Как выбрать свежую рыбу сибас? | Советы от шеф-повара

Кто, как не шеф-повар японского ресторана, лучше знает как выбрать действительно свежую рыбу?

Мастер своего дела, с 30-летним опытом — Йошихиро Фудзивара.

В видео вы узнаете:
- на какие моменты нужно обратить внимание при выборе рыбы;
- как правильно отчистить рыбу от шелухи;
- как почистить рыбу с помощью обычной крышечки.

Задавайте ваши вопросы по выбору рыбы в комментариях.

Детальнее о шеф-поваре и ресторане Fujiwara YOSHI, у нас на сайте:
https://bit.ly/3d7gzEK

Заказать роллы, суши в Киеве и Черкассах вы можете у нас в ресторане:
Киев: https://bit.ly/3gnWls6
Черкассы: https://bit.ly/2TzPZfF

Ингредиенты достойного качества от нашего специального партнера Katana http://katana.ua/

Подписывайтесь на наши соц. сети ресторана Fujiwara YOSHI, что бы первым узнавать об акциях и событиях:
INSTAGRAM
Киев: https://www.instagram.com/yoshi_fujiwara_kyiv/
Черкассы: https://www.instagram.com/yoshi_cherkassy/

FACEBOOK
Киев: https://www.facebook.com/yoshifujiwara.ua
Черкассы: https://www.facebook.com/yoshicherkassy/

Видео Как выбрать свежую рыбу сибас? | Советы от шеф-повара канала Fujiwara YOSHI