Торт МУЛЯЖ. Как сделать торт с фальш ярусами? Самый высокий торт!!!

Размеры ярусов:
14 см (пенопласт),
20см (прозрачный ярус),
26 см (торт),
32 см (прозрачный ярус),
38 см (пенопласт).
Высота каждого яруса 15 см. Высота всего торта вместе с верхними цветами 85 см.

Рецепт ганаша под мастику: 1 кг шоколада (глазури), 500 г сливочного масла.

Количество мастики на каждый ярус (Топ Продукт и Сладкий шелк):
14 см - 1 кг
20 см - 1,6 кг
26 см - 2,2 кг
32 см - 3 кг
38 см - 4 кг

Подложки из ДВП https://instagram.com/kingwood_by?utm_medium=copy_link
Цветы https://floristichome.by/
Все для кондитера https://brownsugar.by/

НАШ INSTAGRAM https://instagram.com/sestry_cakes?utm_medium=copy_link

Видео Торт МУЛЯЖ. Как сделать торт с фальш ярусами? Самый высокий торт!!! канала Сестры