готовлю ПИРОЖКИ С СЫРОМ / Томатный суп от СВЕКРОВИ / жизнь в Турции

Мой инстаграм: https://www.instagram.com/annabso/

Связаться со мной: sergeeva-anna_90@mail.ru
Рецепт пирожков здесь 👇

https://www.instagram.com/p/B5Hy7k5gbBS/?utm_medium=copy_link

Кремовый томатный суп ( Domates çorbası )

Время приготовления: 20 мин

На 6-8 порций нам понадобится:

1 литр - натурального томатного сока
1 стакан ( 250 мл ) - молока
2 ст.л ( 50-60 г ) - пшеничной муки
по вкусу - соль и перец
для подачи супа - тертый сыр

В кастрюле обжарить муку со сливочным маслом в течение 1 минуты.

Добавить томатный сок, молоко.

Довести до кипения постоянно помешивая суп в одном направление, посолить и поперчить.

Когда суп закипит выключить огонь. Дать супу настояться еще 10 минут.

Суп подаётся с горсточкой тертого сыра.

Приятного аппетита!

Видео готовлю ПИРОЖКИ С СЫРОМ / Томатный суп от СВЕКРОВИ / жизнь в Турции канала Anna BSO