RuckZuck Mandel Plätzchen Thermomix® TM5/TM6

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RuckZuck Mandel Plätzchen
RuckZuck-Manu

180 g Mehl
60 g gem. Mandeln
100 g Butter
100 g Zucker
2 TL Vanillezucker
1 Ei
2 Min. / Teigknetstufe

Teig zu 2 Rollen formen, in Frischhaltefolie einrollen und mind. 1 Stunde in den Kühlschrank geben.

In ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden und ca. 12-14 Minuten bei 180°C O/U backen.

Nach Belieben verzieren.

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