요새 채소값이 비싸서 반찬이 없죠? 그래서 만만한 어묵으로 깻잎전 살려봤어요. ( ps.딸의 도전장 구족자님들 투표해주세요_)

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-재료-
깻잎 20장, 어묵 3장, 청고추 3개, 홍고추 2개, 계란 4개
강황가루 약간, 소금 2꼬집, 부침가루 4스푼
-레시피-
1. 깻잎을 식초물에 담가두었다가 씻어주세요.
2. 어묵을 가로 세로 3등분씩 썰어주세요.
3. 고추를 다져주세요.
4. 계란, 강황가루 약간, 소금 2꼬집, 다진고추를 넣고 풀어주세요.
5. 깻잎, 어묵 앞뒤로 부침가루를 입혀주세요.
6. 깻잎 사이에 어묵을 계란옷을 입혀 속에 넣고 접어주세요.
7. 팬에 식용유를 두르고 깻잎을 겉도 계란옷을 입혀서 구워주세요.
Kevin MacLeod의 Breaktime - Silent Film Light은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)에 따라 라이선스가 부여됩니다.
출처: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100302
아티스트: http://incompetech.com/

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