Его всегда будет МАЛО! Печенье БЕЗЕ с шоколадом и орехами [без муки]

Готовлю уже третий день)) До чего же вкусно!
А вы что скажите, как вам такой рецепт? Жду вас в комментариях!

👉 Вегетарианские рецепты - https://goo-gl.ru.com/__
👉 Быстрые рецепты - https://goo-gl.ru.com/quickrecipes
👉 Десерты - https://goo-gl.ru.com/desserts
👉 Выпечка - https://goo-gl.ru.com/bakery_products
👉 Салаты - https://goo-gl.ru.com/delicious_salads
👉 Супы - https://goo-gl.ru.com/cream_soup

💛 Подпишись - https://goo-gl.ru.com/3Kj
💛 Помощь каналу - Яндекс Деньги 410019627110816

Печенье БЕЗЕ с шоколадом и орехами [без муки]

Ингредиенты:
✔️ 2шт яйца
✔️ 60г мука
✔️ 60г сахар
✔️ 1/4 чайная ложка соль
✔️ 1/4 чайная ложка ваниль

Время приготовления:
✔️ 1,5 часа

Подсушенные орехи измельчаю в чаше блендера,
затем измельчаю шоколад.

В белки добавляю лимонный сок и взбиваю миксером на высоких оборотах до пышной пены. Белки должны быть комнатной температуры.
Постепенно всыпаю сахарную пудру и взбиваю до устойчивых пиков.
По времени у меня это заняло примерно 10 минут.
Консистенция белков должна быть плотной и глянцевой.

Добавляю ванилин и еще раз взбиваю.
Так же добавляю измельчённый шоколад и орехи.
Аккуратно перемешиваю, буквально 2-3 движениями,
чтобы не сбить пышность белков.

Выкладываю на противень и отправляю выпекать, в заранее разогретую печь, при температуре 150 градусов на 10-15 минут.
Готовое печенье оставляю остывать примерно 10 минут.

Приятного аппетита)))

ℹ️Инстаграм ► https://www.instagram.com/mashanakuhne/
ℹ️TikTok ► https://goo-gl.ru.com/masha_na_kuhne

#печенье #машанакухне #ASMR

Видео Его всегда будет МАЛО! Печенье БЕЗЕ с шоколадом и орехами [без муки] канала Маша на Кухне