台北蒙古烤肉吃到飽 士林私廚香煎櫻桃鴨《@進擊的台灣 》第343集｜陳明君

▶▶▶傳承創新 衛生紙廠五十年的柔韌 第343集《進擊的台灣》part1｜陳明君

衛生紙是大家每天生活的必需品，在五十年前，美國的知名品牌來到台灣，在台南新營設廠，推出市面上第一包原生紙漿製成的衛生紙，還打造了可愛的拉不拉多狗狗等吉祥物，溫暖形象深植人心。走過半世紀，在工廠裡打拼的每一個人，老中青不同世代，用各自的力量寫下創新的篇章，一起來看看屬於他們的故事。

金百利克拉克台灣(舒潔)
客服專線：0800-009-068
▶▶▶蒙古烤肉 送肉小弟出頭天 第343集《進擊的台灣》part2｜陳明君

風靡一時的蒙古烤肉相信您沒吃過，也一定聽過，四十幾年前在台北至少上百家，但如今卻是連個位數都不到。陳詠富的蒙古烤肉店就是其中僅存的名店之一，長筷神技在高溫的鐵盤上翻動三兩下，一碗熱騰騰的烤肉就上桌了，客人想吃什麼想吃多少肉都自己拿，搭配紫銅酸菜白肉鍋，用餐時間幾乎座無虛席。很難想像如今的盛況，是一個送肉小弟打下的美食江山，陳詠富國中畢業就到台北打拚，從肉攤工作開始每天切肉送肉，苦練烤肉功夫，除了留住蒙古烤肉的美味，也讓來自苗栗的鄉下小孩，成功實現夢想。

店家資訊：
唐宮蒙古烤肉
地址：台北市中山區松江路283號
電話：02-25026762
▶▶▶美濃柴燒豆皮 堅持古法一甲子傳承 第343集《進擊的台灣》part3｜陳明君

在高雄的美濃有一家六十多年的豆皮工廠，因為堅持不加防腐劑跟消泡劑，讓他們家的豆皮大受歡迎。第二代老闆宋新富，原本是捧著鐵飯碗的公務員，因為體恤父親身體不好回家接班；只是剛開始沒有添加物的豆皮賣相並不好，多年前連送人人家都不要，一個月有將近十多天是沒有生意可做，一度負債五、六百萬。但靠著堅守古早味，現在成為美濃小鎮上最美的一道風景。

店家資訊：
高雄美濃(宋新富)豆腐皮工廠
地址：高雄市美濃區新興街26巷105-5號
電話：07-6810402、0928-397-772
▶▶▶獨門蒸肥鵝 斗六人私房灶腳 第343集《進擊的台灣》part4｜陳明君

在台灣用"竹籠蒸鵝"的方式十分罕見，在雲林斗六就看得到；超過一甲子的鵝肉店老闆林學秋，遵循阿公留下的方法，讓自家的鵝肉吃起來比水煮鵝肉更細緻、更能鎖住肉汁，還保有一股淡淡的竹香，每到用餐時間總是大排長龍；生意會這麼好，除了林學秋的堅持之外，還有一位功臣就是他的老婆張十妹，身為新住民的她來台灣20多年，從一個想家天天以淚洗面、不會炒菜的生手，現在已經成為了先生最強的助手！

店家資訊：
鵝肉明
地址：雲林縣斗六市民生南路美食廣場27號
電話：05-5342211

#進擊的台灣#陳明君#衛生紙廠#台南新營#舒潔#傳承#創新#品牌形象#原生紙漿#衛生紙#蒙古烤肉#鐵盤#酸菜白肉鍋#烤肉#台北美食#唐宮蒙古烤肉#柴燒豆皮#美濃#高雄美食#宋新富豆腐皮工廠#古早味#豆皮#蒸肥鵝#雲林美食#鵝肉明#肥鵝#私房料理#竹籠蒸鵝#東森財經

●敬請鎖定！每周日晚間21:00
東森財經新聞台57頻道【進擊的台灣】
帶您看平凡人的精采人生
https://bit.ly/2PwSDzs

Видео 台北蒙古烤肉吃到飽 士林私廚香煎櫻桃鴨《@進擊的台灣 》第343集｜陳明君 канала 進擊的台灣