PASTA FROLLA per crostate e biscotti

La pasta frolla è una preparazione di base della pasticceria: una buona ricetta di pasta frolla è una garanzia per preparare crostate fragranti e biscotti golosi. L'occorrente per preparare la pasta frolla è facilmente reperibile: uova, burro, zucchero e farina... e ovviamente la nostra ricetta da seguire passo passo, per realizzare un'ottima pasta frolla fatta in casa!

★ ENGLISH VERSION: https://www.youtube.com/watch?v=cpe5yvOCAz8

★ 00:33 - INGREDIENTI E PREPARAZIONE
★ 02:52 - RIPOSO IN FRIGORIFERO
★ 03:33 - INDICAZIONI DI COTTURA

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★ INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: http://ricette.giallozafferano.it/Pasta-frolla.html

★ INGREDIENTI (Dosi per 1kg di pasta frolla)
Uova ( 2 medie fredde di frigo) 110 g
Farina 00 500 g
Zucchero a velo 200 g
Burro freddo di frigo 250 g
Scorza di limone non trattato 1

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