SOBREMESA FÁCIL NO COPINHO - Receita de sobremesa de copinho (Episódio #239)

Nesta receita ensinamos como fazer uma sobremesa fácil no copinho, aqui nesta versão feita como morangos, creme de baunilha e bolacha champanhe. Esta receita fica uma delícia, é facilmente adaptável e fica perfeita na festa ou até mesmo para vender.

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INGREDIENTES (rende aprox. 10 copinhos pequenos)

* aprox. 15 morangos, cortados em cubinhos
* 1 colher de sopa açúcar (para o preparo do morango)
* aprox. 80g de biscoito champagne em farelos pequenos (ou outro tipo de bolacha)

Para o creme
* 4 gemas
* 1/2 xícara (100g) de açúcar
* 1/3 xícara (45g) de farinha de trigo
* 2 xícaras de leite
* 1 pitada de sal
* 1 colher de sopa de manteiga sem sal
* 1/2 colher de chá de extrato de baunilha (ou 1 colher de chá de essência)

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Credit: Song "Freeway Beat", by Tim Garland. Music courtesy of Audio Network.

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