Гороховая каша с колбасой(КАША ИЗ ГОРОХА).

Гороховая каша с колбасой(КАША ИЗ ГОРОХА).
Гороховая каша с колбасой-это сверхсытное блюдо из вполне доступных продуктов.Каша из гороха за счёт добавления кусочков колбасы, обжаренных
с луком, получается невероятно ароматной и питательной.Поэтому каша гороховая с колбасой это простой, вкусный и бюджетный обед или ужин.
-----------------------------
Горох сушёный колотый - 200 г
Колбаса варёно-копчёная - 150-180 г
Лук репчатый - 85 г (1 шт.)
Соль - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 1/2 ч. ложки
Масло растительное (для жарки) - 3 ст. ложки
--------------------------------
Горох тщательно промываем,кладем в глубокую миску,заливаем водой и оставляем минимум на 2 часа.
Затем сливаем воду,заливаем горох новой водой и доводим до кипения.
Убавляем огонь до минимума и варим горох до полного разваривания(40-45 минут).
Лук мелкими кубиками.
Колбасу нарезаем средними кубиками.
Обжариваем лук на растительном масле до мягкости(6-7 минут).
Добавляем колбасу к луку и жарим еще 5 минут,до появления лёгкой корочки на колбасе.
В готовый горох добавляем перец с солью и перемешиваем.
Затем отправляем обжаренный лук с колбасой в кастрюлю.
Перемешиваем и томим кашу на минимальном огне ещё примерно 5 минут.
**************************************************************
Ссылка на видео: https://youtu.be/-h0r88afDr8
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...

*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670

Видео Гороховая каша с колбасой(КАША ИЗ ГОРОХА). канала Домашняя Кулинария