Загрузка страницы

5. Составные части молока. Углеводы

Лекции по теории сыроделия курса Cheese Online.

Информация устарела. Во многом я уже не согласен с собой 18-20 годов, часть постарался бы раскрыть детальнее. Но увы, это уже не случится. Поэтому смотреть только ради общего развития, с книгами по химии молока, производства сыра, микробиологии молока и сыра, а также долей скепсиса.

Видео 5. Составные части молока. Углеводы канала Академия Сыра
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
8 января 2024 г. 4:09:58
00:18:08
Яндекс.Метрика