涼拌拍青瓜。天氣開始熱，涼拌菜式極合時

涼拌多是非常容易處理，大家不妨一試！又簡單又好味道👏👏👏

準備材料:
青瓜
辣椒
鹽
蒜頭
五色椒
黑醋
生抽
麻油

步驟1
青瓜拍開切段

步驟2
加小許鹽出水，放入雪櫃半小時

步驟3
辣椒切粒，蒜頭切碎備用

步驟4
五色椒搗碎，倒入滾油

步驟5
把五色椒、黑醋、蒜頭、生抽及辣椒拌勻

步驟6
青瓜印乾水份

步驟7
拌入醋汁和麻油，上碟

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