Una deliciosa receta de Huevos a la flamenca o huevos al plato, muy fácil. Loli Domínguez

Huevos a la flamenca o también conocidos como huevos al plato. Hoy os traigo como preparar paso a paso esta deliciosa receta. Hay infinidad de tipos de preparación de esta receta, hoy os traigo la mía, la que en mi casa gusta tanto que cuando los hago es como día de fiesta.. #huevos #entrantes #primeros #jamón #verduras
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Ingredientes 4 personas:
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4 Huevos
2 Patatas de tamaño medio peladas y cortadas a cubitos
200 g Guisantes
1 Diente de ajo picado menudo
½ Cebolla picada menuda
150 g Chorizo picadito
1 Taza Tomate frito casero (Puede ser comprado)
Aceite de oliva virgen extra
Al gusto Sal
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