CROQUETAS DE BERENJENA, CREMOSAS POR DENTRO Y CRUJIENTES POR FUERA. Loli Domínguez

CROQUETAS DE BERENJENA, CREMOSAS POR DENTRO Y CRUJIENTES POR FUERA.
► CONSIGUE MI LIBRO “La cocina de Loli Domínguez" ➜ https://www.plateroeditorial.es/libro/la-cocina-de-loli-dominguez_117609/
► CONSIGUE MI LIBRO EN MEXICO ➜ https://coolbooks-mx.quares.es/apex/f?p=2025:DETALLE-PRODUCTO:14077751447679::::P2_ID:18878
► CONSIGUE MI LIBRO EN USA ➜ https://coolbooks-us.quares.es/apex/f?p=2025:DETALLE-PRODUCTO:4379337869856::::P2_ID:18878
En España también lo podéis conseguir a través de Amazon, El Corte Ingles, Casa del Libro, Carrefour, Etc.
==========
MI TIENDA EN AMAZON PINCHA EL SIGUIENTE ENLACE:
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
https://www.amazon.es/shop/lacocinadelolidominguez
--------------------------
Si entras desde EEUU
⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇⬇
Hamilton Beach Batidora Eléctrica - https://amzn.to/3kjiSsI
Juego de moldes para tarta - https://amzn.to/37Bvfv8
OLLA A PRESION MULTIFUNCION - https://amzn.to/39mPLy4
==================

Cómo hacer las mejores y más cremosas croquetas que hayas probado nunca, pues no te pierdas esta receta ya que además están riquísimas, la berenjena esta rica cocinada casi de cualquier manera pero te aseguro que en estas croquetas suben a nivel celestial.
#croquetas #berenjenas #entrantes #aperitivos #tapas #recetas #cocina #comida #pasoapaso #SemanaSanta #recetasfáciles #LoliDomínguez
=============================
Toda la receta por escrito, pincha aquí: http://lacocinadelolidominguez.es/croquetas-de-berenjena
=======================
.
Ingredientes de las CROQUETAS DE BERENJENA:
.
3 Berenjenas (1 Kilo aproximado)
1/2 Cebolla (100 gr Aproximado)
2 Dientes de Ajo
80 gr Harina de trigo común
30 gr Aceite de oliva virgen extra
50 gr Mantequilla sin sal
400 ml Caldo de pollo
400 ml Leche de vaca
Al gusto Nuez Moscada
Sal al gusto
Al gusto Pimienta negra recién molida
.
.
Ingredientes del rebozado para las CROQUETAS DE BERENJENA:
.
250 gr Pan rallado (Tengo más reservado por si hace falta)
2 Huevos (O más si hacen falta)
Pizca de sal
Abundante aceite de oliva virgen extra para freír (Puede ser otro)
.
……………………………………………………………………………………
Ingredients of eggplant croquettes:
.
3 eggplants (approximately 1 kilo)
1/2 onion (100 gr approximate)
2 cloves of garlic
80 gr of wheat flour
30 gr of extra virgin olive oil
50 gr unsalted butter
400 ml chicken broth
400 ml Cow's milk
Ground nutmeg to taste
Salt to taste
Freshly ground black pepper to taste
.
.
Breaded ingredients for eggplant croquettes:
.
250 gr Breadcrumbs (I have more reserved if necessary)
2 eggs (or more if needed)
Pinch of salt
Abundant extra virgin olive oil for frying (It can be another)
.
------------------------------
Tabla de equivalencias: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de.html

Tabla de calorías: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/p/tabla-de-calorias.html
----------------------------------
No olvidéis suscribiros a mi canal de YouTube:
https://www.youtube.com/channel/UC5ONfXPjWgqElh0NZaRJ1tg
.
Visitar mi nuevo Blog: http://lacocinadelolidominguez.es/
.
O visitar mi antiguo Blog con 410 recetas: https://lacocinadelolidominguez.blogspot.com.es/
.
También en Facebook mi grupo “La Cocina de Loli Domínguez”: https://www.facebook.com/groups/264057980418847/

Verme en twitter:
https://twitter.com/Cocina_de_Loli

Pinterest:
https://www.pinterest.com/ldominguezjimen/recetas-para-cocinar/

Instagram:
https://www.instagram.com/la_cocina_de_loli_dominguez/
.
---------------
.
Vector de Logos creado por BiZkettE1
https://www.freepik.es/vector-gratis/coleccion-de-logos-de-redes-sociales-populares_1843264.htm

Mano arriba created by Freepik
https://www.freepik.com/free-photos-vectors/background

Видео CROQUETAS DE BERENJENA, CREMOSAS POR DENTRO Y CRUJIENTES POR FUERA. Loli Domínguez канала La Cocina de Loli Dominguez