Papas a la Crema - Gratinadas

Deliciosa receta de papas gratinadas!

Ingredientes:

5 Papas medianas
3 Cucharadas de Mantequilla
3 Cucharadas de Harina
1 Cucharadita de Nuez Moscada
1 Cucharadita de sal y otra mas para hervir las papas
1 Taza de Leche Evaporada
1 Taza de Leche Entera
1/2 Taza de Queso Parmesano o cualquier otro queso que derrita
1/2 Taza de Queso Cheddar o cualquier otro queso que derrita
1 Cucharadita de Pimienta negra molida

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