Сегодня готовим шведский яблочный пирог. Готовится очень просто, а получается вкусно! Отлично подойдет для домашнего чаепития. Кислые яблоки 2 шт ( 300 гр ) Яйцо 2 шт. Сахар 150 гр. Масло сливочное 130 гр. Мука 100 гр. Миндальная мука 100 гр. Сок половины лимона Корица 1/3 чл. Разрыхлитель 1 чл. Сахарная пудра для украшения. 1. Взбиваем размягченное масло с ПОЛОВИНОЙ всего сахара. По одному добавляем яйца, каждый раз хорошо взбивая. Отдельно смешиваем муку, миндальную муку и разры

Перед днем всех влюбленных хочу поделиться рецептом очень легкого в приготовлении десерта. А как эффектно и вкусно получается! На 2 фондана: Сливочное масло 55 гр Белый шоколад 55 гр. Сахар 60 гр. Яйцо 1 шт Желток 1 шт Какао-порошок 1 ст л Мука 3 ст л. Краситель 1. Сливочное масло с белым шоколадом растопить в микроволновке. К растопленным маслу и шоколаду добавить сахар. Перемешать. Яйцо и желток взбить миксером 2 мин. Смешать с шоколадной смесью до однородности. Добавить краситель

Сегодня готовим супер универсальный и популярный соус бешамель. Подойдет к лазанье, жюльену и многим другим блюдам. 1 литр молока Масло сливочное 65 гр Мука 65 гр Соль Молотый перец Мускатный орех 1. Растопить сливочное масло в сотейнике. Добавить всю муку и готовить на небольшом огне 2-3 минуты. Должно казаться что смесь кипит. Отставить в сторону и остудить. 2. Нагреть молоко. Добавить горячее молоко к охлажденной смеси РУ ( масло и мука ). Перемешать венчиком до однородности. 3. Постав

Сегодня я к вам с очень вкусной закуской из тунца. Будем готовить тартар. По настоящему ресторанное блюдо, а как просто готовится! Тунец размороженный 60 гр Cоевый соус 3 чл Лук репчатый сладкий 15 гр Маленький авокадо Лимонный сок несколько капель Оливковое масло Соль Васаби Кунжут для украшения 1. На маленькие кубики нарезаем тунца. Лук рубим очень мелко. К тунцу с луком добавляем соевый соус, васаби и все хорошо перемешиваем. 2. К авокадо добавляем несколько капель лимонного сока

Без ароматных ингредиентов – специй, приправ, трав сложно представить вкусную еду и ароматную выпечку, начиная с таких основных продуктов, как сахар и соль, и заканчивая поистине экзотическими приправами для блюд: шафраном, имбирем или куркумой. В интернет-магазине «Пекарь-Кондитер» представлены специи и приправы для еды в большом ассортименте с широким спектром вкусов и ароматов. Предлагаемые интернет-магазином специи – это качественные, отобранные ингредиенты, благодаря которым можно приготовить блюдо

Одно из самых больших удовольствий в нашей сумасшедшей жизни – это вкусная, аппетитная еда. Мы заедаем свои неприятности, ссоры, успокаиваем себя кусочком замечательного тортика и шоколадного бисквита, да и что говорить, банальный прием пищи нам жизненно необходим. Но желательно (да согласятся со мной женщины), чтобы еда была не только вкусной, но и простой в приготовлении. Особенно сейчас, в наш период жесткой экономии предельно важно, чтобы званый ужин, празднование дня рождения или юбилея, не вогнал в

Эти Картофельные драники с фаршем внутри ну ооочень вкусное блюдо! Приготовьте и сами убедитесь в этом. :) Ингредиенты: Картошка 1,5 кг Мука 350 гр. Фарш 350 гр Яйца 2 шт. Лук 1 шт. Соль, перец, любимые специи 2 ст.л картофельного крахмала.(можно без него) Масло для жарки : 1. На крупной тёрке, натираем картофель, ждем 5 минут, а затем сливаем жидкость, который дала картошка.2. Добавляем туда 2 яйца, соль, перец, ваши любимые специи если хотите. Перемешиваем. 3. Добавляем муку. П

Нежные рулетики из куриной грудки с вялеными томатами, сыром и прошутто! Ароматная заправка из петрушки! Очень вкусно, очень красиво и супер быстро! Обязательно попробуйте!! Ингредиенты: - Филе куриной грудки 600 гр (на 6 рулетиков) - Прошутто ( хамон, бекон) 6 тонких ломтиков - Моцарелла для пиццы ( сыр по вкусу) 6 ломтиков - Вяленые томаты 6 штучек - Орегано сушеный 1 ч.л. - Паприка молотая сладкая 1 ч.л. - Соль 1/2 ч.л. - Петрушка свежая 1 пучок - Лимонная цедра 1-2 ч.л. - Соль по вкусу

Ягодная крошка! Проще не бывает! Смешиваем ингредиенты, посыпаем ягоды и выпекаем! Нежный ягодный вкус и хрустящий слой крошки с миндалем! Идеально для лета и ягодно-фруктового сезона! Ингредиенты: - Клубника 450 гр. - Голубика 250 гр. - Мука миндальная 50 гр. - Миндаль 25 гр. - Сахарная пудра 50 гр. - Мука пшеничная 25 гр. - Масло сливочное 50 гр. - Ванилин щепотка (по желанию) - Крахмал ( по желанию, если очень влажные ягоды) - Масло для смазывания формы Рецепт: * Для этого десерта вы мож

Вариант приготовления киноа с овощами! Киноа с вялеными томатами интересный и простой рецепт! Обязательно попробуйте! Ингредиенты: - Киноа (у меня двухцветная) 130 гр. - Помидоры вяленые 100 гр. - Перец сладкий 1 шт. - Шпинат свежий 75 гр. - Лук репчатый (можно шалот) 1 шт. - Перчик чили 1 шт. - Соль 1- 1/2 ч.л. - Масло растительное Рецепт: * Даем стечь маслу с вяленых томатов и нарезаем примерно на 3-4 части. Сладкий перец режем на части такого же размера. * Лук и перчик чили мелко нарезаем

Бомбический рецепт мясного хлеба из фарша индейки! Надоели котлеты?! Попробуйте приготовить такой хлеб! Сочный и нежный! Тает во рту, радует вкусами и текстурами! Ингредиенты: - Фарш индейки 400 гр. - Сухари панировочные (хлеб) 100 гр. - Сливки 10% 100-120 гр. - Лук репчатый 1 средняя головка - Яйцо 1 шт. - Бекон 100 гр . - Сыр пармезан 70 гр. - Базилик свежий 1 пучок - Перец чили 1 шт. - Соус томатный 400 гр. - Белое сухое вино 200 мл. (по желанию) - Масло растительное 2-3 ст. л. - Соль

Форель в соусе песто! Настоящий средиземноморский вкус! Приготовить очень просто и очень быстро! Ингредиенты:: - Филе форели (можно лосось) 450-600 гр. - Вяленые томаты 50 гр. - Маслины 100 гр. - Лимон 1 шт. - Базилик 50 гр. - Кедровые орешки 1 ст. л. - Пармезан 25 гр. - Растительное масло 6 ст. л. - Чеснок 1 зубчик - Соль по вкусу Рецепт: * Заранее подготовьте филе рыбы. По желанию удалите кожу или просто очистите от чешуи, вымойте, просушите бумажной салфеткой, удалите все косточки. * В