Как правильно заваривать чай?

Чай - это один из самых распространённых напитков, который люди употребляют каждый день. Чай готовят на праздничные мероприятия, им угощают гостей. Если вы будете знать, как следует заваривать чай, то сможете сделать очень вкусный напиток из любого сырья.

Как заваривать чай?

Советы по завариванию чая будут полезны как молодой хозяйке, так и опытному кулинару.

1. Лучшей посудой для приготовления чая считают фарфоровый чайничек.
2. Перед тем, как засыпать заварку, нужно ополоснуть чайник кипятком. Вода прогреет стенки с дном.
3. В тёплый и влажный заварник засыпают чайные листья из расчета 1 ложечка на чашку.
4. Чистую воду кипятят и дают ей настояться, а затем выливают в заварник примерно на одну треть от нормы.
5. Спустя минуту добавляют ещё треть от всей жидкости.
6. Заварник оставляют под закрытой крышечкой на минуту, после доливают остальную воду и настаивают напиток ещё 3-4 минуты.

Как заваривать чай в термосе?

Традиционный чёрный чай не любит долгого настаивания. Его нужно процедить от заварки за 10 минут после того, как вы зальете его горячей водой. Если вы используете в виде заварки сушеные ягоды, шиповник или травы, то их нужно настаивать максимально долго. Перед тем, как заварить напиток в термосе, нужно ополоснуть сосуд водой, а затем засыпать в него заварку и залить кипятком. Следует подождать 5 минут, после чего напиток нужно процедить. Термос является идеальным вариантом для приготовления шиповника, имбиря.

Если вы являетесь любителем чая, приобрести чай опт вы сможете в интернет-магазине tea-coffee.info. Здесь предлагается большой выбор этого напитка.

Как заваривать чёрный чай?

Чтобы заварить чёрный чай, нужно позаботиться о покупке хорошей заварки. Возьмите фарфоровый чайник и прогрейте его кипятком. Насыпьте в него заварку. Прокипятите воду и залейте чай на треть. Закройте сосуд крышкой. Через минуту добавьте столько же воды. Через пару минут можно будет добавить остальную воду.

В готовый чай можно добавить сахар, варенье, мед.

Как заваривать зелёный чай?

Заваривание зелёного чая схоже с завариванием чёрного чая, но у него есть свои особенности. Зеленый чай можно заливать горячей водой до 4 раз. Время заваривания будет зависеть от того, какую крепость вы хотите получить. Если вы хотите, чтобы чай оказал бодрящее воздействие на организм, разливать его по чашкам нужно через полторы минуты. Если вы хотите получить более яркий вкус, настаивайте чай в течение 7-10 минут. С зелёным чаем хорошо сочетается мед и лимон.