Марокканские блинчики Beghrir готовятся из теста с добавлением манной крупы и муки, тесто не сдабривают яйцом или молоком, а жарят их без масла. Блинчики всегда получаются нежными и с пористой структурой. Как правило, марокканские блинчики поливают специальным соусом из меда и растопленного сливочного масла. Марокканские блинчики с таким соусом имеют неповторимый вкус. Ингредиенты Манная крупа - 250 г Мука - 80 г Дрожжи быстрорастворимые - 8 г Соль - 1 ч.л. Вода теплая - 500 мл Разрыхлитель 10 г Сахар...