Жареные лисички с картошкой входят в топ моих люимых блюд с грибами.Это классика.В этом рецепте картошки нет, здесь чисто про то как приготовить грибы.Имеем около 1кг лисичек, одну крупную луковицу, две головки чеснока, соль, перец, масло сливочное 150г, подсолнечное масло 2 ст.л.Самое сложное в приготовлении- это промывка грибов. Чтобы они легче отмывались, замочите их в холодной воде минут на 20.После промывки сушить не надо, ведь в сковороде они всё равно выделят сок.Лисички будем жарить целыми, потому ч