Для приготовления вам потребуется: Кабачок - 3 кг Морковь - 3 шт Укроп - 50 гр Чеснок - 50 гр Перец черный молотый - 1 ст.л Уксус 9%- 80- 100 мл (если уксус яблочный или 6%- 200 мл) Соль - 2-3 ст.л Сахар - 150 гр Масло растительное - 150 мл Рецепт приготовления подробно показан в ролике. Все очень просто , а на вкус получается божественно вкусно. Приятного просмотра! Если остались вопросы, то под роликом отвечаю на все подробно. Теги к видео: маринованные кабачки на зиму, кабачки на

Охота продолжается, грибы прут и прут, всё больше и больше. Осень не повод впадать в депрессию, лес переливается золотыми красками и не оставляет нас без своих даров. Масса впечатлений и хорошее настроение. Всем приятного просмотра и удачной Тихой охоты!

Грибы любят практически все. И летом, и зимой почти в каждой семье из них готовятся разнообразные блюда. Но часто грибы солят и маринуют в банках на зиму, забывая о таком серьёзном отравлении, как ботулизм. Он является редким, но очень серьезным пищевым отравлением в результате употребления в пищу продуктов, загрязненных ботулиническим токсином, вырабатываемым в пище бактериями. Они могут развиваться в консервированных домашних продуктах, например, маринованных или солёных грибах. Это происходит, ес

За белыми грибами. 10 фактов о грибах . В этом видео вы увидите интересную грибную охоту , я вам расскажу 10 фактов о грибах .Покажу куда я хожу за белыми грибами и увидите грибные места сам процесс сбора белых грибов и в конце я покажу сколько собрал белых грибов за одну грибную охоту.

За грибами Неожиданная находка. Настал октябрь месяц , самый грибной сезон для всех видов грибов! Я отправился в лес за грибами , стояла теплая солнечная погода . Как всегда я вам покажу все самое интересное а самое главное вас ждет неожиданная находка

Жареные лисички с картошкой входят в топ моих люимых блюд с грибами. Это классика. В этом рецепте картошки нет, здесь чисто про то как приготовить грибы. Имеем около 1кг лисичек, одну крупную луковицу, две головки чеснока, соль, перец, масло сливочное 150г, подсолнечное масло 2 ст.л. Самое сложное в приготовлении- это промывка грибов. Чтобы они легче отмывались, замочите их в холодной воде минут на 20. После промывки сушить не надо, ведь в сковороде они всё равно выделят сок. Лисички будем жарить ц

Французское слово julienne означает способ нарезки овощей тонкой соломкой (либо тонкими пластинками). В России жюльеном принято называть блюдо из грибов, ветчины, курицы, креветок и т.д. (как по отдельности, так и вместе), запечённых в сливках/бешамели/сметане, покрытых коркой запеченого сыра. Для рецепта понадобится: Шампиньоны 400г Лук 150г Сыр твёрдый 200г Сметана 100г (не обязательно,я добавил её для кислинки) Для соуса бешамель: Масло сливочное 150г Мука 50г Молоко 500мл Соль Перец Му