Сегодня готовим очень простой и ароматный банановый кекс или как еще его называют банановый хлеб. Кекс получается очень вкусным, влажным внутри с хрустящей корочкой снаружи. Бананы переспелые 3 шт Яйцо СО 1 шт Масло сливочное 75 гр. Сахар 130 гр. ( количество сахара можно уменьшить в зависимости от степени спелости бананов ) Мука 190 гр ( может уйти меньше или больше ) Ванилин 1/2 чл Соль 1/2 чл Разрыхлитель 1 чл с верхом Орехи грецкие 1/3 стакана Шоколад по желанию 1. Бананы размять