Укропные блины с лососем Ингредиенты для блинов: Мука — 200 г Соль — ½ ч. л. Сахар — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйцо — 2 шт. Молоко — 450 мл Растительное масло — 2 ст. л. Нарезанный укроп — 20 г Для начинки: Плавленый сыр “Сливочный” — 200 г Филе с/с лосося — по вкусу На 100 г — 262 ккал Приготовление: Замешиваем однородное блинное тесто, жарим блины. Блины смазываем мягким плавленым сыром комнатной температуры. Добавляем ломтики лосося. Сворачиваем в рулетики или складыв

Примечания ✅В зависимости от качества муки, воды может понадобиться немного больше или меньше, подливайте ее понемногу и смотрите, чтобы тесто было оптимальной консистенции. Вы всегда можете добавить еще немного воды, если тесто густо, или, наоборот, добавить еще немного муки, если тесто получилось слишком жидким. ✅Сладость регулируйте на свой вкус. ✅Такие блинчики можно печь на сухой сковороде без масла, но тогда они получатся суховатыми и не такими пористыми.

Ингредиенты: Яйцо 2 шт Сахар 3 ст. л Соль 1 ч. л Молоко 400 мл Мука 300-350 гр Пищевая сода 1 ч. л без горки, это чут больше 0.5 ч. л но не полная 1ч.л Не любите соду муку добавьте разрыхлитель 1 ч. л Крутой кипяток 400 мл Подсолнечное масло 50 мл Готовим на сухой сковороде Количество муки зависит от качества муки и от величины яйца Если тесто получается густой добавьте воду Приятного аппетита!