Тещин язык. Легкая закуска

Закуска «Тещин язык». Этот рецепт универсальный. Он отлично подойдет и для молодых кабачков и для баклажан. Закуска получается яркая и аппетитная. Она красиво смотрится на праздничном столе, ее удобно взять с собой на пикник в пластиковом пищевом контейнере. Скорее всего, такое название закуска получила из-за своей остроты.
Кабачок доступный, питательный, диетический и несущий пользу овощ, что позволяет каждому человеку его употреблять.