Век живи-век учись! Перемешайте фарш с огурцами. Долго искала и наконец то нашла правильный рецепт

Вся семья будет в восторге от простого и бюджетного рецепта. Идеальная деревенская еда, быстро, легко, практично и дешево.

Рецепт:

Растительное масло
Репчатый лук - 1 шт
обжарить в течении 2 минут
Чеснок - 5-7 зубчиков
Фарш мясной - 800-900 г
Соль -1 ч.л.
обжариваем в течении 5-10 минут
перец - по вкусу
тушить в течении 10 минут
Яйца - 10 шт
Разделить желток от белка
Мука - 300-400 г
соль
замесить тесто
оставить на 5-10 минут
Сливочное масло - 40 г / Молоко - 500 мл
Мука - 3 ст.л.
Варить до загустения на минимальном огне
Соль - 1 ч.л. / Перец - по вкусу
Мускатный орех
раскатать тесто как показано на видео
выложить все как показано на видео
Сыр Чеддер - 150 г
Сыр пармезан - 100 г
готовить на минимальном огне 25-30 минут

Спасибо за просмотр видео