Свинина в сувиде, очень нежное и сочное мясо.
Соль, приправа для мяса, мясо из свиной шеи 1 кг.
Готовиться 1 час 30 минут при температуре 62 градуса.
Гарнир может быть любой, но лучше всего подойдёт картофельное пюре.
Видео Свинина в сувиде, очень нежное и сочное мясо. канала Пряный чеснок
Готовиться 1 час 30 минут при температуре 62 градуса.
Гарнир может быть любой, но лучше всего подойдёт картофельное пюре.
Видео Свинина в сувиде, очень нежное и сочное мясо. канала Пряный чеснок
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Рассказываю про Су-вид. Ростбиф из баранины. Готовка в вакууме.
СТЕЙК ИЗ БУЖЕНИНЫ. Домашняя буженина су вид - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
Нежнейшая грудинка Су Вид для праздничной нарезки. Грудинка Sous Vide без сувидницы.
Панчетта варено-копчёная. Сувид и вакууматор. Pancetta arrotolatta. Sousvide ENG SUB
Окорок sous-vide. Нарезка на праздничный стол. Sous-vide Steba SV1. Гриль Steba Pg 4.4
Лучше любой колбасы для оливье! НЕЖНЕЙШАЯ СВИНИНА СУВИД в домашних условиях | простой рецепт
Свиная шейка, карбонад по технологии sousvide. Steba SV2
Грудинка свиная Suos Vide. Caso sv-200 Caso VC-250
4. Жарка после «су-вид». КазБиф. Топ блэйд (филе лопатки), глазной мускул, межреберные стрипсы
Свиная вырезка в сувиде или как приготовить свинину методом су-вид!
МАСТЕР-КЛАСС ПО SOUS VIDE. Часть 1
Свиной карбонат по технологии Су-Вид
Сочная и мягкая Куриная грудка су вид sous vide chicken breast
Корейка деликатесная варёно-копчёная. Сувид и дымогенератор. Sousvide
Ребрышки BBQ - ГРИЛЬ ВООБЩЕ НЕ НУЖЕН!!! (Сувид VS духовка)
Шеф Константин Ивлев готовит лосось в сувид (sousvide salmon) полная версия
Буженина в Су-Виде | Вкуснямба | #Borsch
ТЕМПЕРАТУРА. ВЛИЯНИЕ ТЕПЛА И ВРЕМЕНИ НА МЫШЕЧНОЕ МЯСО
Грудинка свиная Сувид / Нежная как сливочное масло / Рекомендую попробовать приготовить / Су - Вид
Домашняя Ветчина Су-Вид. Как сделать деликатес на завтрак обед и ужин.