MES BISCUITS PAIN D'EPICES AU GOLDEN SYRUP - ANNE-SOPHIE Le Meilleur Pâtissier

Hello, c'est Anne-Sophie du Meilleur Pâtissier, bienvenue dans ma cuisine. Je vous présente ma fameuse recette de biscuits pain d'épices au Golden Syrup.

Cette recette de pain d'épices au Golden Syrup est très simple à réaliser et peut être utilisée pour réaliser de petits biscuits à grignoter ou des constructions entières en pain d'épices. C'est cette recette qui m'a permis de remporter l'épreuve des monuments en biscuits dans ma saison du Meilleur Pâtissier! J'espère qu'elle vous donner a envie de vous lancer dans de petites maisons biscuits pain d'épices!
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⬇⬇RECETTE⬇⬇

Retrouvez la recette détaillée sur FashionCooking: http://www.fashioncooking.fr/2017/12/biscuits-pain-d-epices/

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⬇⬇INGREDIENTS⬇⬇

➳ Pour les biscuits pain d’épices :
• 335g de farine
• 100g de beurre bien froid coupé en dés
• 1 cuillère à soupe de mélange pour pain d’épice
• 1/3 de cuillère à soupe de bicarbonate de soude (ou de levure chimique)[i]
• 135g de vergeoise blonde [i](ou de cassonade)[/i[/i]]
• 1 gros œufs
• 1 petite pincée de sel
• 75g de Golden Syrup [i](trouvable au rayon anglo-saxon de la plupart des supermarchés et remplaçable par du miel neutre type acacia)[/i]

➳ Glaçage royal pour la déco

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⬇⬇CREDITS⬇⬇

Copyright: Anne-Sophie Rischard Vidal / Fashion Cooking http://www.fashioncooking.fr/

Vidéo et réalisation: Quentin Chaumy http://quentinchaumy.com/

Musiques (https://creativecommons.org/licenses/...
• For Mimi par Twin Musicom http://www.twinmusicom.org/
• Kat and Tanner par Twin Musicom http://www.twinmusicom.org/
• Yeah par Audionautix http://audionautix.com/
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