ДВА В ОДНОМ//ЯБЛОКИ И ШПИНАТ В СЛОЙКЕ.

ДВА В ОДНОМ//ЯБЛОКИ И ШПИНАТ В СЛОЙКЕ.

С НАСТУПАЮЩИМ ПРАЗДНИКОМ ВАС МОИ ДОРОГИЕ!!!

ЯБЛОКИ В СЛОЙКЕ
- СЛОЕНОЕ ТЕСТО - 1КГ.
- ЗЕЛЕНЫЕ ЯБЛОКИ - 3-4 ШТУКИ (У МЕНЯ СОРТ GRANNY SMITH - ГРЕННИ СМИТ)
- САХАР - ПО 1 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ В КАЖДУЮ СЛОЙКУ
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - ПО 1/2 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА В КАЖДУЮ СЛОЙКУ
- КОРИЦА - ПО ВКУСУ

САХАРНАЯ ПУДРА. ФИСТАШКИ МОЛОТЫЕ.

СЛОЕНОЕ ТЕСТО РАЗМОРОЗИТЬ. ВЫРЕЗАТЬ НА КВАДРАТИКИ, ЧУТЬ РАСКАТАТЬ. ВЫРЕЗАТЬ УГЛЫ НОЖОМ, КАК НА ВИДЕО. ПОСЕРЕДИНЕ КЛАСТЬ КРУЖОЧКИ ЯБЛОКО (ЯБЛОКИ ПОРЕЗАТЬ КРУЖОЧКАМИ, УДАЛИТЬ СЕРДЦЕВИНУ) СЛИВОЧНОЕ МАСЛО, САХАР, КОРИЦУ. ПОСЛЕ ВЫЩИПЫВАТЬ КРАЯ КАК НА ВИДЕО. ОТПРАВИТЬ В ГОРЯЧУЮ ДУХОВКУ.
ВЫПЕКАТЬ В ГОРЯЧЕМ ДУХОВКЕ ПРИ 190-200 ГРАДУСОВ НА 25-30 МИНУТ.

СЛОЙКИ СО ШПИНАТОМ

- СЛОЕНОЕ ТЕСТО - 500 ГРАМ.
- ШПИНАТ ОТВАРНОЙ - 150 ГРАМ (ОТВАРИТЬ 5-7 МИНУТ, ОСТУДИТЬ И ОТЖАТЬ ХОРОШО)
- СЫР МОЦАРЕЛЛА - 100 ГРАМ (НАТЕРЕТЬ НА ТЕРКЕ)
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 1 ДЕСЕРТНАЯ ЛОЖКА (МЯГКОЕ)
- СОЛЬ - ПО ВКУСУ
- КУНЖУТ - ЧЕРНЫЙ, БЕЛЫЙ
- ЯЙЦО - 1 ШТУК (БЕЛОК ДЛЯ НАЧИНКИ, ЖЕЛТОК ДЛЯ СМАЗКИ ТЕСТО)
В ЖЕЛТОК Я ДОБАВИЛА 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА МОЛОКО

ВСЕ ГОТОВИТСЯ ТАК-ЖЕ КАК ЯБЛОЧНЫЕ СЛОЙКИ. СМАЗЫВАТЬ ЖЕЛТОК С МОЛОКОМ, ПОСЫПАТЬ КУНЖУТОМ. ВЫПЕКАТЬ ПРИ 190-200 ГР. 25-30 МИНУТ.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Видео ДВА В ОДНОМ//ЯБЛОКИ И ШПИНАТ В СЛОЙКЕ. канала DEDE MRADA