ДВА В ОДНОМ//ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ//САЛАТ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ.

- ДВА В ОДНОМ//ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ//САЛАТ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ.

ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ
- КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ 7 ШТУК
- ЛУК - 90-100 ГРАМ.
- МОРКОВЬ - 9-100 ГРАМ.
- ЗЕЛЕНЬ УКРОПА - 20 ГРАМ.
- ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ - 4 ШТУКИ
- СЫР МОЦАРЕЛЛА - 20-25 ГРАМ.
- 1 ДЕСЕРТНАЯ ЛОЖКА СОЛИ (БЕЗ ВЕРХА)
- 1 ДЕСЕРТНАЯ ЛОЖКА МАННОЙ КРУПЫ
- 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА ЧЕРНОГО ПЕРЦА МОЛОТОГО
- 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА ПАПРИКА
- 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА МОЛОТОГО ЗИРЫ (ТМИН)
- 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА ОСТРОГО ПЕРЦА
- 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА СУХОГО ЧЕСНОКА
- 3 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛА

1. ПОТУШИТЬ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ МЕЛКО НАРЕЗАННЫЙ ЛУК, МОРКОВЬ, ГРИБЫ. ОСТУДИТЬ.
2. ОТДЕЛИТЬ МЯКОТЬ ИЗ ГОЛЕНИ И ПРЕВРАТИТЬ В ФАРШ.
3. ВСЕ СМЕШАТЬ, ОСТАВЛЯТЬ НА 5 МИНУТ. ПОСЛЕ НАЧИНИТЬ ГОЛЕНИ НАЧИНКОЙ (РУКИ СМОЧИТЬ ХОЛОДНОЙ ВОДОЙ).
4. СВЕРХУ СМАЗЫВАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И ОТПРАВИТЬ В ГОРЯЧУЮ ДУХОВКУ В НИЖНИЙ УРОВЕНЬ, ВЫПЕКАТЬ 50-60 МИНУТ, ПРИ 190-180 ГРАДУСОВ. СПУСТЯ 30 МИНУТ СНЯТЬ ЕЩЕ РАЗ СМАЗЫВАТЬ РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ.

САЛАТ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ

- БЕЛАЯ ОТВАРНАЯ ФАСОЛЬ - 450-500 ГРАМ.
- ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ - 300 ГРАМ.
- КРАСНЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ - 2 ШТУКИ (ЗАПЕЧЕННЫЙ, МАРИНОВАННЫЙ)
- 1\2 ПУЧКА ПЕТРУШКИ
- 1\2 ПУЧКА КИНЗА
- 1-2 ПУЧКА ЗЕЛЕНОГО ЛУКА
ДЛЯ СОУСА:
- 1\2 СТАКАНА ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
- 1 СТОЛОВАЯ ЛОЖКА ГОРЧИЦЫ
- 3-4 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
- 3-4 СТОЛОВЫХ ЛОЖЕК СОК ЛИМОНА
- ЗЕЛЕНЫЙ ЛУК, СОЛЬ - ПО ВКУСУ.

ВСЕ СМЕШАТЬ КАК НА ВИДЕО.
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРОСМОТР, ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ!!!

Видео ДВА В ОДНОМ//ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ//САЛАТ С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ И ГРИБАМИ. канала DEDE MRADA