Холодник. Холодный борщ. Летний суп

Свеклу отвариваем в кожуре.
Чистим и нарезаем. Нам нравится соломкой.
В свеклу добавляем пару ложек уксуса, соль и заливаем теплой кипяченой водой.
Оставляем настаиваться.

Для заправки огурец и зеленый лук. в общую кастрюлю не добавляем, что бы лук и огурец не кисли.
В миску выкладываем заправку, вареное яичко и наливаем свекольный фреш с кусочками!)

В дополнение сметана.

Шикарный, освежающий, летний супчик готов.
Приятного аппетита.

#холодник #холодныйборщ #борщ #летнийсуп #суп #овощи #свекла #огурец #яйца #зелень #назавтрак #наобед #легко #еда #врек #легкийсуп #почтисалат #beetroot #beet #eggs #greens #breakfast #lunch #soup #vegetables #cucumber #food #eat #simply #delicious #soft #вкусно #готовимвкусно #готовимсами #готовимдома #всевместе #minsk #family #abramchukfamily

Видео Холодник. Холодный борщ. Летний суп канала ABRAMCHUK FAMILY LIVE