📌 Сразу 2 рецепта открытых пирогов - галета с зеленым луком и яйцом и галета с ягодами
Галета - самый простой и быстрый пирог с начинкой, который выпекается на противне, а не в форме. Раскатал тесто, выложил начинку, завернул края и – в духовку. Быстро, просто, вкусно!
⭐ ТЕСТО ДЛЯ ГАЛЕТЫ (на 2 галеты):
- Мука (2,5 стакана) - 300г
- Растительное масло (0,5 стакана) - 90г
- Горячая вода (0,5 стакана) - 100мл
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
⭐ НАЧИНКА 1: Галета с зеленым луком и яйцом
- Яйцо вареное - 3 шт.
- Яйцо сырое - 1 шт.
(0,5 в начинку, 0,5 - для смазывания)
- Лук зеленый - 30 г
- Сыр твердый - 60г
- Сметана - 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Кунжут - по желанию
⭐ НАЧИНКА 2: Галета с замороженными ягодами
- Смородина замороженная - 120г
- Хлопья (любые) или панировочные сухари - 2 ст.л.
- Крахмал - 1 ст.л.
- Сахар - 2-3 ст.л.
⏰ Выпекать при 180 град. 35-40 минут до золотистого цвета
⭐ СОВЕТ: Можно использовать любые ягоды (замороженные или свежие) - вишню, клубнику, чернику или мелко нарезанные фрукты.
Традиционно — галета не слишком сладкий пирог. Но если любите послаще, кладите в начинку больше сахара.
Приятного аппетита!
******************
Видео можно поделиться в Ватсап, ВКонтакте, Одноклассники
Ссылка на это видео: https://rutube.ru/video/private/fad86019494a98c4585153411526edc5/?p=d7o7_XRpOCnYHIWTa5ofHg
Друзья, подписывайтесь на мои каналы:
в Ютубе ▶ https://www.youtube.com/@ZiminaTatiana
в Дзен ▶ https://dzen.ru/ziminpositive
в Одноклассниках ▶ https://ok.ru/bon.bonappetit
Нажимайте 🚀 и пишите комментарии 😊💬
Музыка: Сергей Аверьянов
Ссылка на канал: https://www.realrocks.ru/averyan/music/
Видео 📌 Сразу 2 рецепта открытых пирогов - галета с зеленым луком и яйцом и галета с ягодами автора Варим Жарим, рецепты
Видео 📌 Сразу 2 рецепта открытых пирогов - галета с зеленым луком и яйцом и галета с ягодами автора Варим Жарим, рецепты
Информация
2 января 2025 г. 14:17:30
00:04:54
Похожие видео



















