"ЧЁРНЫЙ БАРХАТ"⚫ ❤: хлеб на закваске
Рецепт очень нежного, эффектного и вкусного хлеба на закваске.
"Черный Бархат" - мой авторский рецепт заквасочного хлеба, надеюсь, вам он придется по душе!
🔴 Купить мою книгу: https://my-bread.ru/book
🍞Тесто:
270 г воды
90 г жидкого экстракта ржаного солода Extra Black
20 г натурального мёда
1 столовая ложка (10 г) растительного масла
180 г базовой пшеничной опары
500 г пшеничной муки высшего или первого сорта
10 г соли
🔴Замес отбиванием: техника выполнения https://rutube.ru/video/9e452e6faa94a39e74cf0c3df44e7125/
🔴Универсальная смазка для форм https://rutube.ru/video/aadd6e345ecf03ac319d65ac7232003a/
Подписывайтесь на мои каналы!
🔴 Дзен https://dzen.ru/mybread
🔴 YouTube https://www.youtube.com/user/lana6lana?sub_confirmation=1
🔴 Телеграм https://t.me/kucheryavaya_sveta
🔴 Мои хлебные курсы https://my-bread.ru/school
Поддержать рублем развитие канала:
Карта Сбербанка 2202206892348546 (Светлана Сергеевна К)
Яндекс-Кошелек (в рублях): 410011958437823
Делитесь этим видео с друзьями !
Подписывайтесь на мой канал, мы с вами приготовим много всего интересного!
Видео "ЧЁРНЫЙ БАРХАТ"⚫ ❤: хлеб на закваске автора Кучерявая Светлана
Видео "ЧЁРНЫЙ БАРХАТ"⚫ ❤: хлеб на закваске автора Кучерявая Светлана
Информация
27 мая 2025 г. 9:30:42
00:11:09
Похожие видео