Хотите ВКУСНЫЕ пирожки? Смотрите прямо сейчас! Пирожки с печенью.
Вкусные пирожки с начинкой из печени и лука,воздушное дрожжевое тесто.Дрожжевое тесто подходит для любых изделий с не сладкой начинкой,оно универсальное.
Тесто:
250 гр воды теплой не более 38 градусов ( можно заменить на молоко или кефир)
450 гр -+ муки (зависит от влажности муки )
5 гр сухих дрожжей ( 15 гр пресованных)
30 гр сахара
5 гр соли
40 гр растительного масла
Начинка :
4 шт лука 200 гр обжарить на растительном масле ( у меня получилось 110 гр в готовом виде)
170-200 гр отварной печени ( у меня куриная)
соль,специи.
Для смазывания верха :
1 желток+ 1 ст.л воды или молока
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов 15-20 минут ( зависит от размера пирожков и особенностей вашей духовки)
#пирожки#спеченью#выпечка#дрожжевоетесто#рецепт
Видео Хотите ВКУСНЫЕ пирожки? Смотрите прямо сейчас! Пирожки с печенью. автора Готовим вместе
Видео Хотите ВКУСНЫЕ пирожки? Смотрите прямо сейчас! Пирожки с печенью. автора Готовим вместе
Информация
18 февраля 2025 г. 11:00:32
00:09:08
Похожие видео



















