Бесподобные БУЛОЧКИ с Творогом! Нежнейшее, пуховое тесто и сочная, вкусная, творожная начинка.
Мягкие, воздушные булочки, с нежным сдобным тестом и вкусной творожной начинкой Сегодня расскажу удачный и рабочий рецепт дрожжевого теста, которое остаётся свежим на протяжении всего времени.
Булочки красивые, аппетитные, а с мёдом и кружечкой молока ещё вкусней!
Тесто:
350 гр теплого кефира ( можно заменить на молоко)
80 гр сахара
7 гр дрожжей ( 20-21 гр свежих)
1 яйцо
10 гр крахмала кукурузного
550 гр -+ муки ( зависит от размера яиц и влажности муки)
80 гр растительного масла
соль,ванилин
Творожная начинка:
600 гр творога ( выбирайте творог не влажный )
60 гр изюма ( по желанию,можно заменить на любые любимые сухофрукты)
100 гр сахара
1 ч.л крахмала кукурузного ( если у вас творог очень сухой то крахмал добавлять не обязательно)
ванилин или ванильный сахар
1 желток+ 1 ст.л воды
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов около 12-15 минут ( зависит от особенностей вашей духовки и размера булочек)
Выход 20 булочек
#булочки#булочкистворогом#выпечка#дрожжевоетесто#творожнаявыпечка
Видео Бесподобные БУЛОЧКИ с Творогом! Нежнейшее, пуховое тесто и сочная, вкусная, творожная начинка. автора Готовим вместе
Видео Бесподобные БУЛОЧКИ с Творогом! Нежнейшее, пуховое тесто и сочная, вкусная, творожная начинка. автора Готовим вместе
Информация
30 января 2025 г. 10:00:33
00:06:28
Похожие видео



















