Пянсе в пароварке 🥟

Друзья, сегодня у нас рецепт с корейским колоритом 🎎, который стал очень популярен сначала на Дальнем Востоке, а потом и по всей России. Мы будем готовить пянсе 🥟 – нежные паровые пирожки с пикантной начинкой. Да, нам понадобится пароварка, но поверьте, результат вас не разочарует. Пянсе произошли от корейского блюда ванманду, что переводится как «королевский пельмень» 🥟 И тут дело не только в королевском размере, но еще и в том, что королевские пельмени входили в список блюд, которые разрешалось подавать на стол царственным особам 🎎 Считаю, что пянсе, которые мы сегодня будем готовить, вполне заслуживают этого высокого звания, ведь в них столько начинки, что даже тигр 🐯 – один из главных символов Южной Кореи – не останется голодным. Ингредиенты: Для теста: 🔴 400 г муки 🍰 🔴 1 ст. л. крахмала 🧂 🔴 1 ч. л. дрожжей 🧂 🔴 200 мл теплой воды 💦 🔴 щепотка соли 🧂 Для начинки: 🔴 кочан пекинской капусты 🥬 🔴 3–4 зубчика чеснока 🧄 🔴 50 г имбиря 🫚 🔴 400 г фарша 🍖 🔴 1 ст. л. паприки 🫑 🔴 щепотка молотых семян кинзы 🥬 🔴 соль, перец по вкусу 🧂 А вы любите азиатские блюда? Расскажите в комментариях, что больше всего любите готовить. Всем мира, любви и новых гастрономических открытий! Ваш Коте #вкусноедвижение #гаджетшеф #котеоганезов #рецепты

Видео Пянсе в пароварке 🥟 автора Коте Оганезов