Вкусно, сытно, просто, постно
Этот простой рецепт пригодится, скорее всего, начинающим домашним кулинарам.
Картошку, сваренную "в мундирах", очищаю и измельчаю на мелкой терке. Можно ее пюрировать блендером, можно "толкушкой" для пюре, но моим домашним больше нравится такая вот текстура, не слишком гладкая. Добавляю тмин, молотый черный перец и соль по вкусу, перемешиваю начинку.
Тем временем подошло тесто, обычное дрожжевое, без экзотики. Обминаю тесто, выкладываю его на присыпанный мукой коврик, немного подмешивая и (при необходимости) добавляяю муку. Чуть смазываю тесто маслом для удобства работы и делю его на заготовки. Скалкой не пользуюсь, заготовку расплющиваю пальцами в диски, в середину кладу ложечку начинки, складываю диск пополам и защипываю. Жарю в кипящем масле, укладывая пирожок в сковороду швом вниз.
Вот и все. )) Семья довольна и сыта.
Видео Вкусно, сытно, просто, постно автора Ума и Бренда
Видео Вкусно, сытно, просто, постно автора Ума и Бренда
Показать
Похожие видео
![в школе](http://pic.rutubelist.ru/genericimage/b5/ef/b5ef1c1dc25e98884378113ce62de78a.png?size=s)
![Удон со свининой и овощами](http://pic.rutubelist.ru/video/2024-09-23/bb/28/bb282833ff0bebaf2f01ee4acbd67404.jpg?size=s)
![Экваториальный кофе](http://pic.rutubelist.ru/video/cf/21/cf216bd2154a6ceda50d03204f58457e.jpg?size=s)
![ВкусноМаркет](http://pic.rutubelist.ru/video/2024-09-23/c0/70/c0700c650a0f2929a531b647a54fc2e9.jpg?size=s)
![чай ))](http://pic.rutubelist.ru/video/2024-09-23/e3/f7/e3f75a2d094d7aceb678dc5714f8937a.jpg?size=s)
![Курица Карри](http://pic.rutubelist.ru/video/2024-09-23/e4/fa/e4fa743da593d3d42d08ed68646b7727.jpg?size=s)
![Хенд-мейд "на колене" )))](http://pic.rutubelist.ru/video/9b/17/9b17dfc0eddc40a50ca6316c1ec50881.jpg?size=s)
![Засоня...](http://pic.rutubelist.ru/video/3a/8d/3a8de2bb366e09fde864f1fed1ccf135.jpg?size=s)
![Лаймово-горчичная заправка/Соусы/Рецепт № 171](http://pic.rutubelist.ru/video/2024-09-23/14/2b/142b4a7a99ede269aade0129d5829e08.jpg?size=s)
![Кушать "как все"? Но это же скучно!!!](http://pic.rutubelist.ru/video/db/92/db92c9491070082c9279173894f417c0.jpg?size=s)
![Торт "Темная ночь" Простой в приготовлении, а результат очень вкусный](http://pic.rutubelist.ru/video/2024-09-23/d8/84/d884503d153954a2d5b836a8d8ffd46a.jpg?size=s)
![жиза](http://pic.rutubelist.ru/video/2024-09-23/b9/de/b9dee17465dadd7e26588af88477015c.jpg?size=s)
![Пирог по случаю... кофепития 🙂](http://pic.rutubelist.ru/video/f0/39/f03980954939d35537cfccfc0d497bab.jpg?size=s)
![Содержимое тревожного чемодана](http://pic.rutubelist.ru/video/2024-09-23/35/52/3552a098cfdb401745797fbd1cd7d6b8.jpg?size=s)
![Пирожки "на один кусь" )))](http://pic.rutubelist.ru/video/41/ff/41ff22a7ecd405a73eb9e2f48a85001e.jpg?size=s)
![Кресло для подростка](http://pic.rutubelist.ru/video/15/ea/15ea4a70bc541167abf7679db2fd62bd.jpg?size=s)
![Испечь или купить?](http://pic.rutubelist.ru/video/2024-09-18/ca/1a/ca1aacb220dc5aa083a81c800b50b070.jpg?size=s)
![Крестьянский обед](http://pic.rutubelist.ru/video/ec/33/ec3302ca0fd84fe4bac8b1391dab3bc6.jpg?size=s)
![Мааам, тебе не спится?](http://pic.rutubelist.ru/video/36/59/36591674807bd792d565ef6eee312b4a.jpg?size=s)
![Печенье в шоколаде за 20 минут. Вкусно и просто. Кулинарный блог. Справится даже ребенок](http://pic.rutubelist.ru/video/2024-09-23/67/50/6750b6f1e0c7cb0ece844c73919f954d.jpg?size=s)