Супер десерт в аэрогриле Demiand: Крем-брюлле в батате 🍮

Купить на WB: 245096303 Состав: 🍠Батат 💛Желтки: 2 шт. ✨Сахар: 30 г. 🧂Соль: щепотка 🌽Кукурузный крахмал: 15 г. 🤍Молоко: 170 мл. 🧈Сливочное масло: 15 г. ✅Приготовление: батат полить растительным маслом, завернуть в фольгу и запекать 50 минут и дать остыть в фольге, затем разрезать пополам и размять вилкой, дать полностью остыть. Далее 2 желтка соединить с сахаром, перемешать венчиком до растворения, добавить соль с крахмалом, перемешать и тонкой струйкой влить горячее молоко, перемешивая. Затем вылить все в сотейник, поставить на огонь и постоянно помешивая венчиком довести до загущения. Переложить в чашу, добавить сливочное масло, перемешать до однородности и вылить на батат. Убрать в холодильник до застывания, а затем сверху посыпать сахаром и поджечь горелкой. *️⃣температура и время приготовления могут меняться в зависимости от мощности устройства Ссылка на ВБ https://www.wildberries.ru/catalog/245096303/detail.aspx?size=384332738

Видео Супер десерт в аэрогриле Demiand: Крем-брюлле в батате 🍮 автора DEMIAND