БУЛОЧКИ СО ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ. Рецепт дрожжевого теста. Сладкая сдоба.
БУЛОЧКИ СО ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ. Пуховые булочки. Рецепт дрожжевого теста. Сладкая сдоба. Булочки с посыпкой
Ингредиенты
ОПАРА:
Молоко тёплое - 200г
Дрожжи быстрорастворимые - 7г
Сахар - 15г
ТЕСТО:
Мука - 530-550г
Сахар - 60г
Масло сливочное растопленное - 80г
Яйцо - 2шт + 1шт для смазывания булочек
Соль - 1/2 ч.л.
ШТРЕЙЗЕЛЬНАЯ КРОШКА:
Масло сливочное - 15г
Сахар - 2 ст.л.
Мука - 3 ст.л..
Рецепт на 13-14 булочек
Температура выпекания: 180*С
Время выпекания: 20-25 минут
Видео БУЛОЧКИ СО ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ. Рецепт дрожжевого теста. Сладкая сдоба. автора LookMeCook
Видео БУЛОЧКИ СО ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ. Рецепт дрожжевого теста. Сладкая сдоба. автора LookMeCook
Информация
21 апреля 2022 г. 15:46:29
00:04:30
Похожие видео