Готовим дома "Домашняя аджика"
Домашняя аджика
Помидоры - 3 кг. Перец болгарский сладкий (паприка) - 1 кг. Перец жгучий в стручках - 150 г. Чеснок - 300 г. Уксус 6% - 300 г. Сахар - 1 ст.л. Соль - 3 ст.л.
Помидоры вымыть, порезать на части. Перец вымыть, очистить от семян. Жгучий перец вымыть, отрезать хвостик. Чеснок очистить. Пропустить через мясорубку с мелкой решёткой. Жгучий перец — в последнюю очередь. Смесь овощей выложить в эмалированную кастрюлю, хорошенько перемешать, добавить соль, сахар, уксус и оставить на ночь. Переложить в стеклянную посуду, закрыть крышкой. Хранить в холодном месте.
https://youtube.com/shorts/zLF_eXVMSRY
https://dzen.ru/video/watch/664aab7b05231b3c64a30eaa
Видео Готовим дома "Домашняя аджика" автора channel34387940
Видео Готовим дома "Домашняя аджика" автора channel34387940
Показать
Похожие видео
Готовим дома "Шашлык из свинины"Готовим дома "Картофель, запечённый с салом на углях"Паштет из авокадо@Cedoi280 После хорошей рыбалки, нужно хорошо отдохнутьГотовим дома "Шашлык из свинины"Готовим дома "Домашняя острая аджика из помидоров"Готовим дома "СОУС ТКЕМАЛИ №1"Рыбные мини - рулеты фаршированные овощамиГотовим дома "Шашлык из свинины в луковом маринаде"Кабачки гриль с томатным соусомМятно - бальзамическая заправка для салатовГотовим дома "АДЖИКА КРАСНОДАРСКАЯ"Готовим дома "СОУС ТКЕМАЛИ №2"Готовим дома "Салат «Обжорка» с курицей."Горячие бутерброды с фаршемМакароны со свиным сердцем и копченой курицейГотовим дома "Шашлык из курицы в майонезе в духовке"Готовим дома "Шампиньоны, запеченные на мангале, в маринаде из чёрной смородины"ФоршмакГотовим дома "Шашлык из свинины, маринованный в томате"