Зеленые щи с замороженным щавелем

Зеленые щи с щавелем можно приготовить в любое время года. Летом я использую свежий щавель, а зимой готовлю из замороженного щавеля. Щавель я предварительно промываю, даю обсохнуть, нарезаю и храню в мешочке в морозильной камере. Очень удобно использовать такую заготовку! Готовлю щи без зажарки, на курином бульоне, получается очень легкое, полезное и вкусное блюдо! Ингредиенты: Щавель 300 гр. , Лук репчатый 1 шт. , Морковь 1 шт. , Картофель 5 шт. , Бульон мясной 2 л. , Яйцо (отварное) 3 шт. , Лавровый лист 2 шт. , Соль по вкусу , Специи по вкусу , Зелень по вкусу , Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕

Видео Зеленые щи с замороженным щавелем автора Рецепты от шеф-повара