МАЙОНЕЗ НА АКВАФАБЕ без глютена

Ингредиенты: ✏️Жидкость от консервированного или отварного нута (аквафаба) 50 гр. ✏️Масло растительное (желательно высокого качества) 150 гр. ✏️Сок лимона 1/3 лимона (или аминокислоты - уксус, у меня кокосовые) 1 ч.л. ✏️Соль ✏️Сахар 1 ч.л. ✏️Горчица (если можно) Приготовление: 1️⃣Погружным блендером взбить аквафабу до пены. 2️⃣Тонкой струйкой влить растительное масло, продольная взбивать майонез. 3️⃣Посолить. 4️⃣Выдавить сок лимона и влить в майонез. 5️⃣Густоту майонеза регулировать растительным маслом. Для более густой консистенции нужно добавить чуть больше масла. 💡Перелить майонез в банку с крышкой, хранить в холодильнике. Приятного аппетита!❤️ #майонезнааквафабе #рецепты #безглютена Подписывайтесь на мой канал Телеграмм https://t.me/wellness_proLife ВК https://vk.com/club226341028 Ютуб https://www.youtube.com/channel/UCF-vrJLt6zW5yPuAUPFcmDQ

Видео МАЙОНЕЗ НА АКВАФАБЕ без глютена автора Жизнь без глютена. Кулинарные рецепты