ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ без глютена
Для приготовления этого десерта, рекомендуется использовать кислые ягоды, они отлично сочетаются с сладкой основой торта.
Основа торта - финиковая паста. Приготовить ее просто, залить финики горячей водой, дать остыть воде и очистить финики от кожуры, вынуть косточку. Далее, пропустить очищенные финики через мясорубку или пропюрировать в блендере. Можно купить готовую фиников пасту, обычно продается в магазинах с сухофруктами, есть и на маркетплейсах.
Ингредиенты:
Основа:
🌸Финиковая паста 300 гр.
🌸Миндальная мука 150 гр.
🌸Масло оливковое 10 гр.
Начинка:
🌸Кислые ягоды свежие или замороженные 500 гр.
🌸Сахар 100 гр.
🌸Яблочный пектин 5 гр.
Приготовление:
Первой готовим начинку.
1️⃣Ягоды засыпать сахаром (количество сахара регулируйте по своему вкусу. Основа торта сладкая, если вы хотите получить натуральный вкус ингредиентов, можете сахар не добавлять вовсе. Если натурально кислые ягоды не ваш вариант, добавляйте сахар по своему вкусу) и проварить на не высокой температуре около пяти минут.
2️⃣Проваренные ягоды соединить с яблочным пектином и помешивая довести массу до загущения.
3️⃣Охладить начинку.
Готовим основу торта.
1️⃣Финиковую пасту соединить с миндальной мукой и тщательно вмешать муку в пасту.
2️⃣После полного соединения муки и пасты, влить оливковое масло и еще раз вымешать тесто.
3️⃣Распределить тесто по форме для торта. Тесто не прилипает к форме, тч можно не выстелить ее пергаментом.
4️⃣В основу для торта переложить начинку и распределить ровным слоем.
5️⃣Накрыть торт пищевой пленкой в контакт и убрать в холодильник для стабилизации на час/три.
Украсить торт по своему желанию.
Приятного аппетита!❤️
#рецепты #безглютена #тортбезвыпечки
Подписывайтесь на мой канал
Телеграмм https://t.me/wellness_proLife
ВК https://vk.com/club226341028
Ютуб https://www.youtube.com/channel/UCF-vrJLt6zW5yPuAUPFcmDQ
Видео ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ без глютена автора Жизнь без глютена. Кулинарные рецепты
Видео ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ без глютена автора Жизнь без глютена. Кулинарные рецепты
Показать
Похожие видео
Печенье пирог Кадриль за 20 минут польское печенье Мазурка рецепт печенья с вишнейЖИДКИЙ ЗАВТРАК без глютенаПриготовила обед и всей семьей с аппетитом поели очень вкусно Вот вам мой замечательный рецепт обедаПроголосовала НА ВЫБОРАХ Получила пенсию за март и потратила всю на продукты ВОТ ЧТО Я КУПИЛА ДОРОГОВЕНСКИЕ ВАФЛИ С КАБАЧКОМ без глютенаВЕНСКИЕ ВАФЛИ НА МИНДАЛЬНОЙ МУКЕ без глютенаВ село по грибы серно-желтый трутовикУХА НА ПРИРОДЕРУЛЕТ С ЯГОДНОЙ НАЧИНКОЙ без глютенаДелюсь продуктами с высоким содержанием белка из перекрестка. Отлично подойдут при похуденииЗЕЛЁНЫЙ СМУЗИГУСТОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ без глютенаМАРИНОВАННЫЙ ОСЬМИНОГПроглатывается вместе с языком и слюнки летят в разные стороны от таких воздушных вкусных пирожковплюс+Никто не ожидал такого результата! Простой и быстрый десерт из слоеного теста.Сложно определиться 😂18.10.2024🥟 Готовим манты 😋👍ТОМАТНЫЙ СУП С РИСОМ без глютенаКуриный салат с корейской морковью.