Свиная грудинка в яблоках

Свиная грудинка в яблоках ⠀ ? Ингредиенты: ?Свиная грудинка – 700 г ?Вода – 1 л ?Сахар – 1 ст.л. ?Соль – 3 ст.л. ?Черный перец – по вкусу ?Сушеный чеснок – 1 ч.л. ?Яблоки – 3 шт ✅ Приготовление 1. Свиную грудинку хорошо промыть и обсушить, сделать проколы по всему мясу. 2. Приготовим соляной раствор. В миску налить воду, добавить сахар и соль. Хорошо перемешать. 3. Отправить грудинку в соляной раствор на 3 часа. 4. Через 3 часа грудинку промыть и обсушить. Добавить черный перец и сушеный чеснок. Натереть специями со всех сторон. 5. Нарезать яблоки на дольки переложить к мясу. 6. Яблоки и мясо отправить в рукав для запекания. Сделать проколы. 7. Готовить при 180°C 1,5 – 2 часа

Видео Свиная грудинка в яблоках автора vkusnashka23