Свиная грудинка в яблоках
Свиная грудинка в яблоках
⠀
? Ингредиенты:
?Свиная грудинка – 700 г
?Вода – 1 л
?Сахар – 1 ст.л.
?Соль – 3 ст.л.
?Черный перец – по вкусу
?Сушеный чеснок – 1 ч.л.
?Яблоки – 3 шт
✅ Приготовление
1. Свиную грудинку хорошо промыть и обсушить, сделать проколы по всему мясу.
2. Приготовим соляной раствор. В миску налить воду, добавить сахар и соль. Хорошо перемешать.
3. Отправить грудинку в соляной раствор на 3 часа.
4. Через 3 часа грудинку промыть и обсушить. Добавить черный перец и сушеный чеснок. Натереть специями со всех сторон.
5. Нарезать яблоки на дольки переложить к мясу.
6. Яблоки и мясо отправить в рукав для запекания. Сделать проколы.
7. Готовить при 180°C 1,5 – 2 часа
Видео Свиная грудинка в яблоках автора vkusnashka23
Видео Свиная грудинка в яблоках автора vkusnashka23
Информация
28 августа 2023 г. 13:48:58
00:00:35
Похожие видео