Рецепт Вкусного ТОРТА...🎂☕😋 в описании ✍️
Ингредиенты для бисквита:
🔸яйца С0 - 2 шт
🔸сахар - 150 г
🔸молоко - 50 мл
🔸растительное масло - 25 г
🔸мука - 110 г
🔸какао-порошок - 25 г
🔸разрыхлитель - 5 г
🔸кипятить (крутой) - 30 мл
1) Яйца взбить с сахаром до пышной массы
2) Добавить молоко, растительное масло
3) Ввести сухие ингредиенты: мука, какао-порошок, разрыхлитель
4) В конце влить кипяток, перемешать миксером
5) Форма на 18 см. Выпекать на 180 градусов примерно 40 минут
6) Бисквит нарезать на три коржа
Сметанный крем:
🔻сметана 25% - 800 г
🔻сахарной пудры - 110 г
Отвесить сметану под пресс, убрать в холодильник на ночь. К отвешенной сметане добавить сахарную пудру, перемешать вначале лопаткой, затем миксером слегка.
Собрать торт в разъемной форме. Для пропитки бисквита использовала сироп от персиков. Корж, пропитка, крем, персики, все повторить. Собранную заготовку торта убрать на 6-8 часов для пропитки. Затем покрыть бока оставшимся кремом, украсить вафельными палочками
Готовьте на радость!
Видео Рецепт Вкусного ТОРТА...🎂☕😋 в описании ✍️ автора вкус ВО!
Видео Рецепт Вкусного ТОРТА...🎂☕😋 в описании ✍️ автора вкус ВО!
Информация
16 февраля 2025 г. 20:34:56
00:00:28
Похожие видео