Вкусная аджика на зиму
2 кг помидоров,
1,5 кг красного сладкого перца,
0,5 кг чеснока,
2 острых красных перца,
4 пучка разной зелени – укропа, кинзы, регана, петрушки,
350 г уксуса,
сахарный песок по вкусу.
1. Помидоры моем и режем пополам. Перец режем пополам и удаляем сердцевину вместе с косточками. Очищаем чесночные дольки. Промываем тщательно зелень.
2. Через мясорубку пропускаем нарезанные помидоры, перец, зелень, горький перец и чеснок. Полученную смесь тщательно перемешиваем.
3. Овощную смесь выливаем в кастрюлю. Добавляем уксус и по вкусу сахар. Перемешиваем и ставим на средний огонь. Когда аджика закипит, огонь убавляем, накрываем крышкой и варим 20 минут. Не забываем помешивать аджику.
4. Тем временем ставим стерилизовать крышки. В кастрюлю наливаем горячую воду, опускаем в нее крышки и ставим на огонь. Стерилизуем 5 минут после закипания.
5. Подготавливаем банки. Тщательно промываем горячей водой и стерилизуем.
6. Когда аджика будет готова, снимаем с огня и сразу же аккуратно разливаем по банкам.
7. Заполненные банки закрываем крышками. Наша вкусная приправа на зиму готова.
8. Охлаждаем. Затем ставим в прохладное место. Всем приятного аппетита!
#еда #кулинария #аджика #вкусно #вкусныерецепты #video #заготовки
Сайт: https://yaumnica.ru
группа в ОК: https://ok.ru/group/52261641584708
видеоканал в ОК: https://ok.ru/video/c7647812
телеграмм: https://t.me/receptihvkusnoprosto
группа в ВК: https://vk.com/club118740983
РУТУБ: https://rutube.ru/channel/5118824/
видеоканал в Ютуб: https://www.youtube.com/@user-bi9fk8my6b/videos
ДЗЕН: https://zen.yandex.ru/yaumnica
Смотрите:
Хрустящие огурцы на зиму - https://rutube.ru/video/0ee76dc26370a63c8d3454133c19a752/?playlist=406707&playlistPage=1
Видео Вкусная аджика на зиму автора Просто и вкусно
Видео Вкусная аджика на зиму автора Просто и вкусно
Показать
Похожие видео
![Котлеты из куриной печени](http://pic.rutubelist.ru/video/80/55/8055e086f4549360a801988be251139b.jpg?size=s)
![Ни одно лето без этой закуски! КАБАЧКИ "Обязательные" , очень ВКУСНЫЕ ! Лето начинается с Rutube](http://pic.rutubelist.ru/video/05/0d/050d771ad3cc25134b271328edbcf48f.jpg?size=s)
![Соус маринара](http://pic.rutubelist.ru/video/d7/66/d766aa56131b1833e448a31f34417dd7.jpg?size=s)
![Константин Ивлев, лично посетил лагерь «Искра» и провел незабываемую встречу с юными отдыхающими](http://pic.rutubelist.ru/video/6a/41/6a416214a8c184c4130345928f19cd92.jpg?size=s)
![Паста с овощами](http://pic.rutubelist.ru/video/5b/c0/5bc01752452002b1a4451d130c87778b.jpg?size=s)
![Яблочный пирог](http://pic.rutubelist.ru/video/b1/ff/b1ff14b450af507b33ef9bbea6f1e169.jpg?size=s)
![1000036734.mp4](http://pic.rutubelist.ru/video/f4/be/f4bec4080dde793838711a4ffa6602a5.jpg?size=s)
![Домашние профитроли! 😋#вкусноипросто](http://pic.rutubelist.ru/video/6e/4a/6e4ae25d77de4a362d8a4bb90f670a0f.jpg?size=s)
![Прекрасный гарнир за 30 минут и все своими ручками!](http://pic.rutubelist.ru/video/83/e6/83e6b409d3a8e6afe8afaa5c81dd8e1c.jpg?size=s)
![КОНСЕРВЫ МЯСНЫЕ КУСКОВЫЕ ИЗ ФИКС ПРАЙС,свинина кусковая в желе,КОНСЕРВЫ СТАРКОВО](http://pic.rutubelist.ru/video/54/06/54060f58df361c040bfa6d9c84f08b01.png?size=s)
![Вкусная закуска из печени](http://pic.rutubelist.ru/video/56/ca/56ca62eb2c3191cf4ab05699cb15868e.jpg?size=s)
![1000036691.mp4](http://pic.rutubelist.ru/video/c2/6b/c26ba1f361e11909b81c660ac8c841a8.jpg?size=s)
![Абрикосы в сиропе на зиму](http://pic.rutubelist.ru/video/e0/65/e065a6413bfa1cf3d985d0f2cc6e7bb4.jpg?size=s)
![Готовлю гречневую кашу: ингредиенты](http://pic.rutubelist.ru/video/98/7b/987ba4d5ccf4ce0d0777ad24b7aeea2f.jpg?size=s)
![Борщ со свекольной ботвой](http://pic.rutubelist.ru/video/2b/d5/2bd5f25f139bed1fbb6380e5de1645cf.jpg?size=s)
![Шаньги с картошкой](http://pic.rutubelist.ru/video/d9/87/d98762335c340e44ae458dbf0efb1cf9.jpg?size=s)
![САЛАТ, КОТОРЫЙ ЕДЯТ МОДЕЛИ ❤️](http://pic.rutubelist.ru/video/a4/32/a432980a7f1c4d7f1e4f90743d18442f.jpg?size=s)
![Запеченная в фольге горбуша с овощами](http://pic.rutubelist.ru/video/42/b9/42b92290379447097f81596589cb0e34.jpg?size=s)
![Ингредиенты:](http://pic.rutubelist.ru/video/ae/a4/aea43f2f6d043deca7f2028fcd5d780e.jpg?size=s)
![Популярное блюдо Болгарии - миш-маш (омлет)✨](http://pic.rutubelist.ru/video/fe/ab/feabd9d0f690b0844bf80440cf365310.jpg?size=s)