❤️ ДИАБЕТ: КАК ЕСТЬ СЛАДКОЕ И ДЕРЖАТЬ САХАР В НОРМЕ❓ Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
❤️ ДИАБЕТ: КАК СНИЗИТЬ САХАР❓ КАК ЕСТЬ СЛАДОСТИ И СНИЖАТЬ САХАР КРОВИ.
Многие пациенты с диабетом не готовы отказаться от сладкого. Сегодня мы поговорим о том,
КАК БЕЗОПАСНО ЕСТЬ СЛАДКОЕ.
1 ✅ ПРАВИЛЬНО ПОДОБРАННЫЕ ПРЕПАРАТЫ
Правильно подобранная сахароснижающая терапия позволяет ЕСТЬ МЕДЛЕННЫЕ УГЛЕВОДЫ.
Медленные углеводы (пп-сладости, которые мы обсудим дальше), а также фрукты и ягоды в адекватном количестве на фоне правильно подобранной терапии позволят удержать сахар в норме.
❌ БЕЛЫЙ САХАР И БЕЛУЮ МУКУ МЫ НЕ ЕДИМ
Многие пациенты думают, что, принимая современные сахароснижающие препараты, они могут есть все, что угодно («таблетки снизят сахар»). Это не так.
❌ БЕЛЫЙ САХАР И БЕЛУЮ МУКУ МЫ НЕ ЕДИМ ДАЖЕ НА ФОНЕ САМЫХ ЛУЧШИХ ПРЕПАРАТОВ.
ПОСЛЕ УПОТРЕБЛЕНИЯ БЕЛОГО САХАРА У НАС БУДЕТ СКАЧОК САХАРА КРОВИ НА ФОНЕ ЛЮБОЙ ТЕРАПИИ.
Терапия диабета никак не отменяет здорового питания, то есть мы выбираем БЕЗОПАСНЫЕ СЛАДОСТИ.
2 ✅ НАИБОЛЕЕ БЕЗОПАСНЫЕ САХАРОЗАМЕНИТЕЛИ
Мы можем выбрать современные сахарозаменители, которые являются безопасными в отношении сахара крови и которые можно добавлять при приготовлении десертов, конфет, печений, пирожных, тортов и прочих сладостей.
На сегодняшний день наиболее безопасные сахарозаменители – это стевия, эритритол и аллюлоза. Именно эти сахарозаменители позволяют удержать стабильный сахар крови, то есть они не влияют на сахар, и также они безопасны со стороны веса, их мы можем употреблять в разумных количествах (умеренная порция десерта на завтрак и обед).
Также на сегодняшний день популярны мальтитол и лактулоза. Мальтитол дает небольшой подъем сахара крови, а лактулоза может дать выраженный слабительный эффект. Поэтому данные сахарозаменители стоит либо не употреблять, либо употреблять, но в маленьком количестве, с учетом риска подъема сахара крови и риска жидкого стула.
Если Вы готовите дома, то стоит попробовать высокоочищенный экстракт стевии, эритритол и аллюлозу – кому-то больше нравится одно, кому-то другое – все эти сахарозаменители являются наиболее безопасными, и это прекрасная альтернатива сахару.
Если Вы не любите сладкий вкус, то Вам можно полностью отказаться и от сахара, и от сахарозаменителей, это будет идеальный вариант.
3 ✅ БЕЗОПАСНЫЕ ВИДЫ МУКИ
Часть пациентов совершает ошибку, используя обычную муку (мука пшеничная высшего сорта либо первого сорта) – данная мука даже в комбинации с сахарозамом дает быстрый подъем сахара крови, это нам вредно.
Нам стоит выбрать наиболее безопасные виды муки.
НЕ ПОДНИМУТ САХАР: псиллиум, миндальная, фундучная и льняная мука – эти виды муки содержат в своем составе клетчатку, белок и масла. Усвояемых углеводов в этих видах муки крайне мало, поэтому они безопасны с точки зрения сахара крови. Из данных видов муки можно делать печеньки, пирожные, торты и другие сладости.
Также есть виды муки, которые МЕДЛЕННО ПОДНИМАЮТ САХАР – это медленные углеводы: овсяная мука, гречневая мука, мука из амаранта, мука ржаная, второго сорта, мука из бурого риса. Эти сорта муки дадут подъемы сахара, но медленные, поэтому мы их употребляем в небольшом количестве и с подсчетом хлебных единиц.
А КАК ЕСТЬ ПОКУПНЫЕ СЛАДОСТИ❓ – ПОКУПАТЬ ПП-СЛАДОСТИ С ХОРОШИМ СОСТАВОМ.
Мы читаем состав, и, если в составе наиболее безопасные сахарозаменители, например, стевия или эритритол, а они часто используются в пп-кондитерских, и безопасные виды муки, то нам подходят такие сладости.
Чего стоит избегать?
❌ Фруктозу как сахарозам (в большом количестве сильно поднимет сахар);
❌ Цикломат, сахарин – опасные для организма сахарозамы;
❌ Муку белую, то есть муку пшеничную высшего сорта либо первого сорта;
❌ Манную кашу, белый рис и муку из белого риса
– данные продукты навредят организму при диабете.
Если вы любите фрукты и ягоды , то это хорошая альтернатива десерту.
Выбирайте здоровые сладости и будьте здоровы!
Здоровья, красоты, счастья вам! ❤️
НАУЧИТЬСЯ ✅ ПРАВИЛЬНО ПИТАТЬСЯ при Диабете,
✅ СНИЗИТЬ САХАР КРОВИ ДИЕТОЙ
Вам поможет ШКОЛА ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ ПРИ ДИАБЕТЕ на сайте http://scool-diabet.ru/
Школа научит Вас, как ✅ ПОДОБРАТЬ СЕБЕ ДИЕТУ,
✅ КАК ПОДБИРАТЬДИАБЕТА,
✅ как ПРИВЕСТИ ВЕС В НОРМУ,
❗️РЕГИСТРИРУЙТЕСЬ В ШКОЛУ http://scool-diabet.ru/
♀️Займитесь своим здоровьем!
Здоровья, Красоты и счастья Вам!
____________________________________________________________
✅ Подписаться на мой канал https://clck.ru/aj7mx
✅ Мой Инстаграм https://www.instagram.com/dia_dietolog_olga_pavlova/
❤️ Записаться на он-лайн консультацию:
По номеру телефона +7-913-913-35-54 Ватсап (Мария).
Через сайт https://clck.ru/MPSSK
Через моего ассистента https://www.instagram.com/assist_dr_pavlova/
____________________________________________________________
#ОльгаПавловаРФ #СахарныйДиабет #СахарКрови
Видео ❤️ ДИАБЕТ: КАК ЕСТЬ СЛАДКОЕ И ДЕРЖАТЬ САХАР В НОРМЕ❓ Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова. автора Ольга Павлова
Видео ❤️ ДИАБЕТ: КАК ЕСТЬ СЛАДКОЕ И ДЕРЖАТЬ САХАР В НОРМЕ❓ Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова. автора Ольга Павлова
Информация
15 мая 2025 г. 14:00:53
00:11:47
Похожие видео