Королевские нагетсы.
Подробный рецепт:
25 минут на 4 порции
Нам нужно:
2 филе грудки куриной
2 яйца
70 грамм моцареллы
30 грамм пармезана
120 грамм панировочных сухарей
1 чайная ложка смеси сушеных итальянских трав
0,5 чайной ложки сушеного чеснока
4 – 5 столовых ложки муки
5 – 6 ст. л оливкового масла
Соль
Перец черный, свежемолотый
Нарезаем куриное филе ломтиками поперек толщиной 2 см.
Моцареллу нарезаем небольшими брусочками.
Острым ножиком надрезаем кусочки курицы, чтобы получился «кармашек» и туда вложите моцареллу.
Поперчите и посолите филе.
В одной миске смешиваем панировочные сухари с тертым пармезаном, итальянскими травами, сушеным чесноком.
Во вторую миску разбиваем яйца и слегка взбиваем. А в третью насыпаем муку.
В большой сковородке разогреваем оливковое масло. Обваливаем кусочки курицы в муке, стряхиваем излишки, обмакиваем в яйцо и панируем в сухарях.
Выкладываем нагетсы в сковороду в один слой и жарим на среднем огне до золотистой корочки по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
На 100 грамм продукта 342 ккал или 19% от дневной нормы.
Видео Королевские нагетсы. автора Когда очень есть хочется
Видео Королевские нагетсы. автора Когда очень есть хочется
Информация
22 октября 2024 г. 17:18:02
00:01:43
Похожие видео