Пита

Пита со шпинатом, фетой и зеленой фасолью Время готовки 25 минут на 4 порции 4 питы Нам нужно: 100 грамм феты 100 г молодого шпината 100 г стручковой фасоли 2 столовые ложки оливкового масла 1 ст. л. лимонного сока Соль, Молотый черный перец Удаляем грубую жилку со стручков фасоли, нарежем фасоль небольшими кусочками. Опускаем фасоль в кипящую подсоленную воду и варим на среднем огне 5 минут от момента закипания. Откинем фасоль на дуршлаг и обсушим. Фету разминаем на небольшие кусочки. Соединяем в миске фету, фасоль, шпинат, длобавляем лимонный сок и 1 столовую ложку оливкового масла, приправим перцем и перемешаем. Разрежьте питы пополам и заполните начинкой. Кулинарной кисточкой смажем питы оливковым маслом и поместим на решетку гриля. Запекаем до золотистого цвета по 2 минуты с каждой стороны, переложим на блюдо и подаем. Приятного аппетита!

Видео Пита автора Когда очень есть хочется