Самое новогоднее ПЕЧЕНЬЕ "ШИшки" рецепт Надежды Коломейцевой

============= ✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥 ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️ ✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас. ✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул! ✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним ✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации в случае полной блокировки. ============= Автор видео: @kolomeytseva_nadejda https://www.instagram.com/p/DEHn3hni-VB/ Слово автора: РЕЦЕПТ! Самое новогоднее ПЕЧЕНЬЕ "ШИшки" Ингредиенты: 150 гр - мягкое сливочное масло 82,5% 120 гр - сахарная пудра 50 гр - яйцо 25 гр - желток 250 грамм - мука 30 гр - какао 4 гр - разрыхлитель 2 грамма - кориандр 2 гр - соль Приготовление: Мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и солью до обьединения вымесить силиконовой лопаткой, добавить яйцо и желток, объединить. В отдельной емкости просеять и соединить муку, какао, разрыхлитель, корицу и добавить в масляную смесь. Руками замесить тесто. Готовое тесто разделить на части желаемого размера (у меня по 65 гр). Сформировать шишки, уложить на противень, застеленный пергаментной бумагой или тефлоновым ковриком. Ножом сделать не глубокие насечки, чтобы визуально печенье было похоже на шишку. Выпекать при 180°, 15-20 минут (ориентируйтесь по своей духовке и размеру шишек). По готовности переложить на решетку, остудить и присыпать сахарной пудрой. Всё готово, можете наслаждаться. Аромат какао и корицы никого не оставит равнодушным. Можете смело увеличивать порцию и готовить много шишек, их точно оценят и взрослые, и дети. Из этого количества теста получилось 10 шт печенья по 65 гр. Срок годности 14 суток в герметичном контейнере при температуре не выше 18*. ============ #сладкийуголок #кондитерскийклуб #печеньешишки #новогоднеепеченье #шишкапеченье #рецептпеченья #вкуснаявыпечка #новыйгод #2025 #рецепткондитера #обучениекондитеров

Видео Самое новогоднее ПЕЧЕНЬЕ "ШИшки" рецепт Надежды Коломейцевой автора Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.