МК Зефирный домик - №2 от Ольги Зарубиной
=============
✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️
✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас.
✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул!
✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним
✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации в случае полной блокировки.
=============
Автор видео: @olga.zarubina0501
https://vk.com/olgazarubina0501
Слово автора: Зефир на джеме
Заварной способ
📌ИНГРЕДИЕНТЫ
•В сотейник:
150гр воды
8 гр агар-агар (900блюм)
150 гр сахара
200 гр джем абрикос
В дежу:
60 гр белка
60 гр сахара
щепотку соли
📌ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В дежу миксера опускаем белки и сахар, добавляем соль. Включаем на среднюю скорость если есть прогрев чаши на 40-45c.
Одновременно включаем варить сироп. Соединяем все ингредиенты для сотейника. Полностью время варки составляет 10 минут.
Готовый сироп выливаю в дежу миксера и пробиваю до пещерок.
Выключаю миксер и отсаживаю зефирную массу по желанию!
часть 1 по ссылке: https://rutube.ru/video/9aa223fb09d45153b4ec694bedec172d/
=======
#сладкийуголок #зефирныйдомик #домикиззефира #зефирныеидеи #новыйгод #новыйгод2025 #завиткииззефира #zefircurls #zefir #zefirflowers #зефирнаяфлористика #обучениюзефиру #сборникирецептур #сборникирецептов #кондитерскиекурсы #обучениекондитеров #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #еда #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #бесплатныймк #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning #бесплатныймастеркласс #бесплатноеобучение #бесплатныймк #видеомк #мастеркласс #якондитер #кондитерскиймк #videomk #masterclass #yaconfectioner #confectionerymk #бесплатноеобучение #freemasterclass #freelearning #новогоднийстол #зефирнаяфлористика #заварнойспособ #рецептзефира
Видео МК Зефирный домик - №2 от Ольги Зарубиной автора Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.
Видео МК Зефирный домик - №2 от Ольги Зарубиной автора Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.
Информация
26 декабря 2024 г. 18:02:01
00:47:03
Похожие видео