ТУШЕНАЯ КАПУСТА СО СВИНИНОЙ к обеду или на ужин. Вкусно, просто и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!
В этом видео мы покажем, как потушить капусту с мясом. Тушеная капуста с мясом – вкусное, сытное и питательное блюдо, которое порадует ваших родных и близких на обед или ужин. Капуста с мясом, знакомое нам с детства блюдо, в котором идеально сочетаются сочная капуста с нежными кусочками мяса, создавая неповторимый вкус. Этот рецепт очень легкий в приготовлении и готовится из простых и доступных продуктов. Капуста тушеная с мясом – домашнее, семейное блюдо; обладает ярким видом и насыщенным вкусом, наполненным ароматами обжаренных кусочков свинины и тушенной в смеси специй и томатной пасты капусты и овощей. Насладитесь привычным сочетанием в каждом кусочке, приготовьте тушеную капусту с мясом вместе с нами и создайте уютную атмосферу в своем доме с этим прекрасным блюдом. Не забывайте ставить лайки, оставлять комментарии и делиться этим видео с друзьями, которые тоже ценят вкусную домашнюю кухню!
Время Приготовления 50 минут
Количество порций 5
Калорийность 147 kCal
Ингредиенты:
Свиная шея - 500 г
Белокочанная капуста - 700 г
Морковь - 150 г
Лук репчатый - 150 г
Томатная паста - 2 ст.л.
Чеснок - 2 зубчика
Масло растительное - 2 ст.л.
Вода - 250 мл
Сахар - 1 ч.л.
Паприка сладкая - 1 ст.л.
Перец черный молотый - ½ ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Вам понадобятся:
Разделочная доска
Миска
Сковорода ø28 см
Свиную шею нарезать небольшими кусочками, морковь и капусту нарезать соломкой, лук нарезать полукольцами, чеснок измельчить.
Нагреть сковороду с 1 ст.л. растительного масла, добавить мясо и обжарить на сильном огне со всех сторон до золотистой корочки 10 минут, после переложить в миску.
В сковороду добавить 1 ст.л. растительного масла, лук и обжарить 3-4 минуты на среднем огне.
Затем добавить морковь и обжарить 3-4 минуты на слабом огне
Добавить соль, сахар, черный молотый перец, сладкую паприку, измельченный чеснок, томатную пасту и обжарить 2 минуты на слабом огне.
В сковороду добавить свинину, воду, перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой и тушить 10 минут на слабом огне.
Затем добавить нашинкованную капусту, аккуратно перемешать и тушить 10 минут на слабом огне, помешивая.
Накрыть сковороду крышкой и тушить 10 минут на слабом огне.
Тушеную капусту с мясом подавать горячей, посыпав свежей зеленью.
Подписывайтесь на канал, делитесь с родными и друзьями, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!
Все рецепты на нашем сайте Всегда Вкусно!
https://www.vsegdavkusno.ru/
В Телеграм-канале "Всегда Вкусно!" https://t.me/vsegdavkusno
В Youtube "Всегда Вкусно!" https://studio.youtube.com
Видео ТУШЕНАЯ КАПУСТА СО СВИНИНОЙ к обеду или на ужин. Вкусно, просто и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно! автора Всегда Вкусно! Видео рецепты
Видео ТУШЕНАЯ КАПУСТА СО СВИНИНОЙ к обеду или на ужин. Вкусно, просто и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно! автора Всегда Вкусно! Видео рецепты
Информация
21 мая 2025 г. 18:30:14
00:02:27
Похожие видео